• الرئيسية
• المشهد الاقتصادي

شهدت أسعار البانيه اليوم السبت 14 يونيو 2025 تراجعًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، تزامنًا مع انخفاض أسعار الدواجن بجميع أنواعها، وهو ما أدى إلى تراجع أسعار المشتقات وعلى رأسها البانيه الذي يُعد خيارًا مفضلًا لدى الكثير من الأسر المصرية، كبديل اقتصادي للحوم الحمراء التي تجاوزت حاجز الـ 400 جنيه للكيلو.

سعر كيلو البانيه اليوم في الأسواق المصرية

استقر سعر كيلو البانيه اليوم في الأسواق بين 225 و235 جنيهًا، مع وجود تفاوت بسيط من سوق إلى آخر، تبعًا لاختلاف جودة المنتج وموقع البيع.

ويُقبل المستهلكون على شراء البانيه نظرًا لسهولة طهيه وتنوع وصفاته وسعره الذي لا يزال أقل نسبيًا من اللحوم الحمراء والأسماك.

أسعار الفراخ اليوم السبت 14 يونيو 2025

سجلت أسعار الدواجن استقرارًا نسبيًا مقارنة بالأيام الماضية، وجاءت كالتالي:

• الفراخ البيضاء: من 72 إلى 83 جنيهًا للكيلو

• الفراخ الساسو: من 114 إلى 120 جنيهًا للكيلو

• الفراخ البلدي: من 118 إلى 128 جنيهًا للكيلو

• دبابيس الفراخ: 104 جنيهًا للكيلو

• صدور الفراخ: 108 جنيهًا للكيلو

• أوراك الفراخ: 110 جنيهًا للكيلو

السبب وراء انخفاض أسعار البانيه والدواجن

أوضح حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، أن تراجع الأسعار يعود إلى زيادة الإنتاج المحلي من الدواجن، بجانب الجهود الحكومية المتواصلة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من قطاع الدواجن بنسبة تجاوزت 98%.

كما أشار إلى أن معدلات النفوق طبيعية، ولا توجد خسائر واسعة النطاق كما يروّج البعض، وأن القطاع يشهد حاليًا استقرارًا وتحسنًا مدعومًا بإجراءات حكومية مثل دعم الأعلاف والتطعيمات.

ماذا عن الإنتاج والاستهلاك؟

• تستهلك مصر شهريًا حوالي 150 ألف طن من الدواجن

• يرتفع الاستهلاك في رمضان، ويقل خلال عيد الأضحى

• يوجد حاليًا أكثر من 27 ألف مزرعة دواجن عاملة على مستوى الجمهورية

• أسعار الكتكوت الأبيض تتراوح بين 27 و28 جنيهًا، بينما الكتكوت الساسو بين 16 و17 جنيهًا

تواصل أسعار البانيه والدواجن مسارها الهابط مدفوعة بزيادة المعروض، مما يمنح المستهلك فرصة لشراء البروتين بأسعار مناسبة، مقارنة باللحوم والأسماك، ويُتوقع أن تستمر الأسعار في الاستقرار أو التراجع خلال الأيام المقبلة مع استقرار الأوضاع الإنتاجية ووفرة المعروض.