السبت 16 أغسطس 2025 11:34 صـ 22 صفر 1447 هـ
المشهد اليمني
رئيس التحرير عبد الرحمن البيل
Embedded Image
×

طريقة عمل سلطة النودلز بالخضار سهلة وسريعة في المنزل

السبت 16 أغسطس 2025 12:39 مـ 22 صفر 1447 هـ
طريقة عمل سلطة النودلز بالخضار
طريقة عمل سلطة النودلز بالخضار

تعتبر سلطة النودلز بالخضار من الأطباق الآسيوية اللذيذة والسريعة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، تجمع هذه السلطة بين قوام النودلز الطري والمقرمش، مع نكهات الخضار الطازجة وصلصة الصويا المميزة، لتصبح طبقًا صحيًا وشهيًا يُقدم بجانب الوجبات العربية أو كوجبة خفيفة بحد ذاتها.

مكونات سلطة النودلز بالخضار

216.73.216.175

لتحضيرسلطة النودلز بالخضار، احرصي على تجهيز المكونات التالية:-

  • عبوة نودلز (500 غرام)

  • 2 حبة خيار كبيرة مقطعة شرائح رفيعة

  • 2 عود بصل أخضر مقطع

  • 1 حبة فلفل ملون مقطع شرائح

  • نصف كوب كزبرة خضراء مفرومة

  • 2 ملعقة كبيرة سمسم محمص

  • 6 ملاعق كبيرة صوص الصويا

  • 3 ملاعق كبيرة خل الأرز

  • 3 ملاعق كبيرة زيت السمسم

  • نصف ملعقة صغيرة ثوم مهروس

  • ملعقة كبيرة عسل طبيعي

طريقة تحضير السلطة

  1. تحضير الصلصة: في وعاء عميق، اخلطي صوص الصويا مع خل الأرز، زيت السمسم، الثوم المهروس، والعسل حتى تتجانس المكونات جيدًا.

  2. خلط النودلز: أضيفي النودلز المسلوقة أو المطهوة إلى الصلصة وقلبي حتى تتشرب النودلز جميع النكهات.

  3. إضافة الخضار: أضيفي شرائح الخيار، البصل الأخضر، والفلفل الملوّن، وامزجي المكونات جيدًا لتتوزع الخضار في السلطة.

  4. التقديم: انقلي السلطة إلى طبق التقديم ورشي فوقها السمسم المحمص والكزبرة الخضراء المفرومة لإضافة لمسة من الطعم والقيمة الغذائية.

نصائح لسلطة نودلز مثالية

  • يمكن استخدام النودلز السريعة التحضير أو نودلز الأرز حسب الرغبة.

  • إذا كنت تفضلين سلطة أكثر حرارة، يمكنك إضافة رشة فلفل أحمر مجروش إلى الصلصة.

  • تناسب هذه السلطة بشكل رائع مع وجبات الدجاج أو اللحوم المشوية.

استمتعي بتحضير هذه السلطة الصحية اللذيذة في المنزل وقدميها لعائلتك على سفرة غنية بالنكهات الآسيوية المميزة.