الخميس 4 سبتمبر 2025 06:57 مـ 12 ربيع أول 1447 هـ
المشهد اليمني
رئيس التحرير عبد الرحمن البيل
Embedded Image
×

طريقة عمل كريب بدون بيض سهل وخفيف

الثلاثاء 2 سبتمبر 2025 04:08 مـ 10 ربيع أول 1447 هـ
طريقة عمل كريب بدون بيض
طريقة عمل كريب بدون بيض

إذا كنتِ من الأشخاص الذين لا يفضلون وجود البيض في الحلويات، فهذه الوصفة المثالية لكِ، نقدم لكِ طريقة عمل كريب بدون بيض بخطوات بسيطة وسريعة، لتستمتعي بتحضير كريب شهي وخفيف على المعدة مع إمكانية تزيينه بالفواكه الطازجة أو الشوكولاتة أو الكريمة.

المقادير

216.73.216.131

لتحضير كريب بدون بيض، احرصي على تجهيز المكونات التالية:-

  • نصف كوب حليب

  • ثلثا كوب ماء

  • ربع كوب زبدة مذوبة

  • 2 ملعقة كبيرة فانيليا

  • كوب طحين

  • ملعقة كبيرة سكر

  • ربع ملعقة صغيرة ملح

  • ملعقة كبيرة زيت نباتي

طريقة التحضير

  1. في وعاء عميق، اخلطي الحليب والماء مع الزبدة المذوبة والفانيليا.

  2. أضيفي الطحين والسكر والملح واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة سائلة وناعمة.

  3. غطي الوعاء وأدخليه الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى ترتاح العجينة.

  4. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، وادهنيها بقليل من الزيت.

  5. اسكبي مقدار ملعقتين كبيرتين من الخليط وافرديه ليأخذ شكل قرص رقيق.

  6. اطهي الكريب على الجانبين حتى يكتسب لونًا ذهبيًا جميلًا.

  7. قدمي الكريب في طبق التقديم وزينيه بالكريمة المخفوقة، الفواكه الطازجة أو الشوكولاتة حسب الرغبة.

أفكار للتقديم

  • زيني الكريب بشرائح الموز مع صوص الشوكولاتة.

  • جربي الفراولة والكريمة المخفوقة لمذاق منعش.

  • أضيفي رشة من السكر البودرة لإطلالة أنيقة وبسيطة.

كريب بدون بيض وصفة سهلة، سريعة وخفيفة على المعدة، مناسبة للفطور أو كحلوى بعد الوجبات، وتمنحك حرية الاختيار بين إضافات وتزيينات مختلفة حسب ذوقك.