• الرئيسية
• منوعات

تبحث ربات البيوت عن طريقه عمل كباب الدجاج في المنزل بسهولة زي المطاعم بخطوات بسيطة وبدون تكلفة ،وفيما يلي نعرض طريقة عمل كباب الدجاج في المنزل كالتالى:

المكونات

-صدور الدجاج مقطعة مكعبات صغيرة.

-ملعقة صغيرة من الزعتر المطحون

-5 فصوص من الثوم المفروم

-نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

-2 طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة

خطوات تحضير كباب الدجاج في المنزل

-قومى بنقع الأسياخ الخشبية في الماء قبل استعمالها.

-قومى بنقع الدجاج في خليط من عصير الليمون، والزيت، والثوم، والفلفل، والزعتر لمدة ساعة.

-ضعى الدجاج المتبل مع الصلصة في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج شبيهاً بالمعجون.

-قومى تشكيل كباب الدجاج على الأسياخ، مع ترتيب هذه الأسياخ ووضعها للشواء، ويتم تقديم كباب الدجاج مع الأرز والبطاطس المحمرة.