• الرئيسية
• المشهد الاقتصادي

سجلت أسعار السمك اليوم الإثنين 4 أغسطس 2025 انخفاضًا في بعض الأنواع، أبرزها سمك البوري، الذي تراجع سعره بمقدار 15 جنيهًا، بينما شهدت أنواع أخرى ارتفاعًا مثل الجمبري الطازج الذي زاد بمقدار 10 جنيهات، وذلك وفقًا لآخر تحديث صادر عن سوق العبور للجملة، والذي يعد من أكبر وأهم أسواق بيع الأسماك في مصر.

أسعار السمك البلطي في تراجع

تراجعت أسعار السمك اليوم بالنسبة للبلطي الممتاز، حيث سجل الكيلو ما بين 78 و82 جنيهًا، بانخفاض 3 جنيهات عن سعره السابق، بينما تراوحت أسعار البلطي متوسط الحجم من 76 إلى 80 جنيهًا للكيلو. كما سجل بلطي أسواني تفاوتًا كبيرًا في الأسعار، ليتراوح من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو حسب الجودة والحجم.

أسعار السمك الفاخر والمجمد

شهدت أسعار السمك الفاخر تباينًا واضحًا، حيث بلغ سعر قشر البياض ما بين 190 و290 جنيهًا للكيلو، وسجل بياض أملس بلدي من 140 إلى 240 جنيهًا. وبلغ سعر كيلو ثعابين البحر من 100 إلى 600 جنيه، حسب الوزن والحالة.

أما أسعار السمك اليوم المجمد فقد سجلت انخفاضًا في بعض الأنواع، مثل المكرونة السويسي التي تراوحت بين 80 و130 جنيهًا، بانخفاض 5 جنيهات. في حين حافظت المكرونة المجمدة على مستوياتها، من 30 إلى 60 جنيهًا.

الجمبري والكابوريا: ارتفاعات ملحوظة

ارتفعت أسعار الجمبري الطازج اليوم، حيث بلغ سعر الجمبري حجم وسط من 530 إلى 630 جنيهًا للكيلو، بزيادة وصلت إلى 10 جنيهات. أما الجمبري المجمد فبدأ من 175 وحتى 475 جنيهًا للكيلو. كما ارتفع سعر الجمبري الصغير الطازج من 190 إلى 410 جنيهات.

كذلك ارتفع سعر الكابوريا، حيث سجل الكيلو من 100 إلى 210 جنيهات، بزيادة بلغت 10 جنيهات مقارنة بسعره السابق.

البوري يتراجع 15 جنيهًا

جاء الانخفاض الأبرز في أسعار السمك اليوم من نصيب سمك البوري، حيث تراجع سعر الحجم الكبير منه ليسجل من 175 إلى 225 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 15 جنيهًا. أما البوري متوسط الحجم فتراوح سعره بين 110 و150 جنيهًا.

أسعار الأسماك المتنوعة

سجل المرجان وسط أسعارًا بين 100 و190 جنيهًا، في حين بلغ المرجان المجمد ما بين 30 و60 جنيهًا. أما البربون فتراوح بين 170 و250 جنيهًا، في حين ثبت سعره المجمد من 30 إلى 60 جنيهًا.

أما عن باقي الأنواع، فقد بلغ سعر السردين المجمد من 50 إلى 80 جنيهًا، في حين سجل كيلو الماكريل المجمد من 180 إلى 220 جنيهًا.

وبذلك، تقدم أسعار السمك اليوم صورة شاملة لتغيرات السوق، ما يتيح للمستهلكين خيارات واسعة تتناسب مع مستوياتهم الاقتصادية. وتظل المتابعة اليومية لهذه الأسعار ضرورية لتحديد أنسب الأوقات للشراء والاستفادة من العروض أو الانخفاضات المؤقتة في الأسعار.