• الرئيسية
• المشهد الاقتصادي

شهدت الأسواق المحلية حالة من الثبات في أسعار الفراخ البيضاء والبيض اليوم الأربعاء 20 أغسطس 2025، حيث لم تُسجل أي تغييرات مقارنة بالتعاملات السابقة في بورصة الدواجن. ويأتي هذا الاستقرار ليمنح نوعًا من التوازن للمستهلكين في ظل التذبذبات التي شهدتها الأسعار خلال الأسابيع الماضية.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

بلغت أسعار الفراخ البيضاء والبيض اليوم في بورصة الدواجن ما بين 62 و63 جنيهًا للكيلو، لتصل للمستهلك في الأسواق المحلية بسعر يتراوح ما بين 72 و73 جنيهًا للكيلو. ويعتبر هذا المستوى مناسبًا مقارنة بارتفاعات سابقة شهدتها السوق مؤخرًا، خاصة مع تزايد الطلب المحلي.

أسعار الدواجن الساسو والبلدي

أما بالنسبة للفراخ الحمراء "الساسو"، فقد سجلت أسعارها في البورصة نحو 107 إلى 108 جنيهات للكيلو، على أن تباع في الأسواق للمستهلك بأسعار تتراوح ما بين 117 و118 جنيهًا للكيلو. بينما وصل سعر كيلو الفراخ البلدي ما بين 119 و120 جنيهًا في البورصة، ليباع للمستهلك النهائي بسعر يتراوح بين 129 و130 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس استمرار الطلب القوي على هذا النوع لتميزه بالمذاق التقليدي.

أسعار البانيه في الأسواق

سجل سعر كيلو البانيه استقرارًا ملحوظًا اليوم، حيث تراوح بين 200 و210 جنيهات وفقًا لاختلاف المناطق والأسواق. ويظل البانيه من أكثر المنتجات طلبًا لدى المستهلكين نظرًا لسهولة تحضيره واستخدامه في العديد من الأطباق اليومية، رغم ارتفاع سعره مقارنة ببقية أنواع الدواجن.

أسعار البيض اليوم الأربعاء

كما شهدت أسعار الفراخ البيضاء والبيض اليوم استقرارًا في أسعار البيض أيضًا، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر 138 جنيهًا جملة لتصل إلى المستهلك بسعر 148 جنيهًا. أما كرتونة البيض الأبيض فسجلت 132 جنيهًا لتباع في الأسواق بنحو 142 جنيهًا، مما يجعل الأسعار ثابتة مقارنة بالتعاملات السابقة.

توقعات سوق الدواجن والبيض

يرى الخبراء أن استمرار استقرار أسعار الفراخ البيضاء والبيض اليوم يعود إلى التوازن النسبي بين حجم الإنتاج المحلي وحجم الطلب، إضافة إلى الجهود التي تبذلها بورصة الدواجن لضبط الأسعار ومنع المضاربات. ومن المتوقع أن تظل الأسعار عند هذه المستويات خلال الأيام القليلة المقبلة ما لم تحدث تقلبات مرتبطة بعوامل موسمية أو تكاليف الأعلاف والنقل.