• الرئيسية
• منوعات

يُقال إن "تفاحة يوميًا تغنيك عن زيارة الطبيب"، وهذا القول يجد دعمًا علميًا متزايدًا. فالتفاح غني بالألياف، مضادات الأكسدة، والعناصر الغذائية الأساسية التي تجعله إضافة بسيطة وفعّالة لتعزيز صحة الكبد، ويؤكد الأطباء أن تناول تفاحتين يوميًا يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني، ويساعد على تطهير الكبد بشكل طبيعي، كما يحمي من بعض أنواع السرطان.

كيف يساعد التفاح على تنظيف الكبد من السموم؟

• يحتوي التفاح على البكتين، وهو نوع من الألياف يساعد على التخلص من السموم والدهون من الجسم.

• غني بمضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الكبد من التلف الناتج عن الإجهاد التأكسدي.

• يساعد على تنظيم مستويات الكوليسترول، مما يقلل العبء على الكبد.

• الألياف القابلة للذوبان في التفاح ترتبط بالكوليسترول والدهون، ما يقلل امتصاصها ويقي من مرض الكبد الدهني.

• يحتوي على مركبات مثل الكيرسيتين ذات خصائص مضادة للالتهابات، ما يعزز صحة الكبد على المدى الطويل.

فوائد صحية أخرى للتفاح

1. فقدان الوزن

التفاح غني بالألياف والماء، مما يزيد من الشعور بالشبع ويقلل من سرعة إفراغ المعدة، وبالتالي يساعد في التحكم في الوزن.

2. تعزيز صحة القلب

التفاح يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بفضل غناه بالبوليفينولات، ويساعد على خفض ضغط الدم وتقليل احتمالية الإصابة بالسكتة الدماغية.

3. تقليل خطر الإصابة بالسكري

تناول التفاح بانتظام يقلل من احتمالية الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بفضل محتواه من البوليفينول كيرسيتين، الذي يحسّن حساسية الجسم للأنسولين.

4. تعزيز صحة الأمعاء

الألياف الموجودة في التفاح، وخاصة البكتين، تعمل كبريبيوتيك، مما يعزز نمو البكتيريا النافعة ويحسن صحة الجهاز الهضمي.

5. حماية الدماغ

الكيرسيتين الموجود في التفاح يحمي الخلايا العصبية من التلف الناتج عن الإجهاد التأكسدي، مما يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر ويحافظ على الصحة الإدراكية.

التفاح فاكهة بسيطة لكنها قوية الفوائد، إذ يساهم في حماية الكبد، تعزيز صحة القلب، ودعم وظائف الدماغ والجهاز الهضمي، مما يجعله خيارًا غذائيًا مثاليًا للحفاظ على الصحة على المدى الطويل.