المشهد اليمني

طريقة عمل مربى الكمثرى في البيت

الأحد 24 أغسطس 2025 12:45 مـ 1 ربيع أول 1447 هـ
طريقة عمل مربى
طريقة عمل مربى

الأطفال يعشقون الحلويات، والأمهات دائمًا تبحث عن وصفات صحية ولذيذة يمكن تحضيرها في المنزل،جربي معانا طريقة عمل مربى الكمثرى بخطوات سهلة وبسيطة.

المكونات:

لتحضيرطريقة عمل مربى، احرصي على تجهيز المكونات التالية:-

  • 4 أكواب كمثرى مقشرة ومقطعة مكعبات

  • 1 كوب سكر

  • ½ كوب ماء

  • ¼ كوب عصير ليمون

  • 2 عود قرفة

للتقديم:

  • خبز توست

  • قشطة

طريقة التحضير:

  1. في كسارولة على النار، ضعي الكمثرى المقطعة مع السكر والماء وأعواد القرفة.

  2. اتركي الخليط يغلي قليلًا، ثم أضيفي عصير الليمون مع التقليب المستمر.

  3. ارفعي المكونات من على النار واتركيها حتى تبرد.

  4. ضعي المربى في برطمان زجاجي نظيف.

  5. قدميها مع خبز التوست والقشطة لوجبة إفطار أو عشاء لذيذة.

يمكن الاحتفاظ بالمربى في الثلاجة لفترة أطول، وتقديمها للأطفال كبديل صحي للحلويات الجاهزة.