• الرئيسية
• منوعات

يُعتبر بودينغ الموز بدون بيض من أشهى أنواع الحلويات الباردة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة، ويتميز بقوامه الكريمي ومذاقه الغني، مما يجعله خيارًا مثاليًا للتحلية السريعة والمغذية.

وقت التحضير والطهي

• مدة الطهي: 30 دقيقة

• يكفي: 3 أشخاص

المقادير

لتحضيرطريقة عمل بودينغ الموز ، احرصي على تجهيز المكونات التالية:-

• ربع كوب من النشا

• نصف كوب من السكر

• 3 أكواب من الحليب

• موزة صغيرة مهروسة

• موزتان مقطعتان شرائح (للتزيين)

• 5 قطع من بسكويت دايجستف (للتزيين)

طريقة التحضير

1. في قدر متوسط، اخلطي النشا والسكر مع الحليب، وضعيه على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر ويتماسك الخليط.

2. أضيفي الموز المهروس وقلّبي جيدًا حتى يتجانس المزيج.

3. ارفعي القدر عن النار واتركيه يبرد قليلًا.

4. وزعي البودينغ في أكواب أو أطباق صغيرة وضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات حتى يتماسك ويبرد تمامًا.

5. زيني الوجه بشرائح الموز وقطع البسكويت قبل التقديم.

بهذه الخطوات السهلة، يمكنكِ تحضير بودينغ الموز بدون بيض بمذاق شهي وقيمة غذائية عالية، ليكون حلوى مثالية لكل أفراد العائلة.