• الرئيسية
• المشهد الاقتصادي

شهدت أسعار البانيه اليوم السبت الموافق 6 سبتمبر 2025، حالة من الاستقرار في معظم الأسواق والمحافظات، وذلك بعد موجة من التراجع الملحوظ خلال الأيام الماضية، وسط توقعات باستمرار هذا الثبات خلال الفترة المقبلة.

ويرجع هذا الاستقرار إلى التوازن النسبي في أسعار الدواجن البيضاء والبلدي اليوم، وهو ما انعكس بشكل مباشر على أسعار مشتقات الدواجن، وعلى رأسها البانيه الذي يُعد من أكثر المنتجات استهلاكًا داخل الأسر المصرية.

سعر كيلو البانيه اليوم في الأسواق

استقرت أسعار كيلو البانيه اليوم بين:

• 230 إلى 240 جنيهًا للكيلو
  وذلك وفقًا لاختلاف المناطق والمحافظات، مع تسجيل أسعار أعلى قليلاً داخل السلاسل التجارية والمولات الكبرى، نتيجة اختلاف هامش الربح وتكلفة العرض.

لماذا يفضل المصريون شراء البانيه؟

يُعتبر البانيه البديل الأول لـ اللحوم الحمراء التي تجاوز سعرها حاجز 400 جنيه للكيلو، ما يجعله خيارًا اقتصاديًا بالنسبة للأسر، خصوصًا في ظل الأزمات الاقتصادية وارتفاع تكاليف المعيشة.

أسعار الفراخ اليوم السبت 6 سبتمبر 2025

جاءت أسعار الدواجن ومشتقاتها اليوم كالتالي:

• الفراخ البيضاء: من 70 إلى 80 جنيهًا للكيلو

• الفراخ الساسو: من 110 إلى 115 جنيهًا للكيلو

• الفراخ البلدي: من 117 إلى 122 جنيهًا للكيلو

• دبابيس الفراخ: 105 جنيهات للكيلو

• صدور الفراخ: 108 جنيهات للكيلو

• أوراك الفراخ: 112 جنيهًا للكيلو

نصائح لتربية الدواجن في المنزل من خبراء الزراعة

قدّمت الدكتورة إيناس إسماعيل، الباحث أول بقسم تربية الدواجن بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني، مجموعة من النصائح المهمة لتقليل معدلات النفوق وزيادة الإنتاج في مشاريع تربية الدواجن المنزلية، منها:

• العناية بالأيام الثلاثة الأولى من عمر الكتكوت

• الحفاظ على درجة حرارة بين 30 و33 درجة مئوية

• توفير إضاءة 23 ساعة يوميًا

• تقديم فيتامين "C" و"A" في الماء البارد

• تقليل كثافة الطيور في فترات الحر

• دهان الجدران باللون الأبيض لعكس الحرارة

في ظل التقلبات السعرية في سوق الدواجن، يُعد البانيه أحد الخيارات الأكثر استقرارًا وطلبًا من قبل المستهلكين، لما يقدمه من توازن بين السعر والقيمة الغذائية. كما أن استقرار أسعار الدواجن ينعكس إيجابًا على السوق ككل، ويخفف من الأعباء المعيشية على المواطنين.