• الرئيسية
• المشهد الاقتصادي

تشهد الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 23-9-2025 استقرارا في أسعار الأرز الشعير، وهو ما يعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب ويعد الأرز من المحاصيل الاستراتيجية التي تحظى بأهمية كبيرة داخل البيوت المصرية، حيث يمثل عنصرا أساسيا على موائد الأسر بمختلف شرائحها، الأمر الذي يجعل متابعة أسعاره محورا رئيسيا لاهتمام المستهلكين.

أسعار الأرز الشعير والأبيض في السوق المحلي

جاءت مؤشرات الأسعار لتؤكد وجود استقرار نسبي مع اختلاف قيمة الطن حسب حجم الحبة ونوعها، إضافة إلى مراحل المعالجة التي تسبق طرحه في الأسواق والأسعار تكون كما يلي:

• سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة بلغ نحو 15500 جنيه

• سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة وصل إلى 12500 جنيه

• سعر طن الأرز الأبيض عريض الحبة سجل حوالي 24500 جنيه

• سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة بلغ 19500 جنيه

عوامل الاستقرار في الأسواق

يرجع هذا الاستقرار إلى مجموعة من العوامل التي ساهمت في الحد من تقلبات الأسعار خلال الفترة الأخيرة وهي كالتالي:

• قيام التجار بتوفير مخزون يكفي احتياجات السوق لفترات طويلة

• اتجاه العديد من الأسر إلى تخزين كميات مناسبة للاستخدام المنزلي

• وفرة الإنتاج المحلي التي ضمنت توازنا بين المعروض والطلب

• متابعة دقيقة لحركة الأسعار بما يضمن ضبط الأسواق

• تراجع المخاوف من حدوث زيادات مفاجئة تثقل كاهل المستهلكين

انعكاس أسعار الأرز على السلع الغذائية الأخرى

لم يقتصر الاستقرار على الأرز فقط بل شمل سلع غذائية أخرى مؤثرة في ميزانية الأسرة المصرية كما يلي:

• كيلو الأرز المعبأ سجل نحو 35.18 جنيه

• كيلو الفول المعبأ بلغ حوالي 63.71 جنيه

• كيلو الدقيق المعبأ وصل إلى 27.75 جنيه

• لتر زيت عباد الشمس سجل نحو 93.61 جنيه

• كيلو السكر المعبأ بلغ حوالي 37.22 جنيه

• كيلو المكرونة المعبأة وصل إلى 29.19 جنيه

• كيلو العدس المعبأ سجل نحو 60 جنيها

متابعة أسعار الأرز الشعير تعتبر مؤشرا رئيسيا لفهم حركة السوق إذ ينعكس تغير سعره على الأرز الأبيض والعديد من المكونات الأساسية الأخرى، كما يساعد استقراره على دعم الأمن الغذائي وضمان استمرار توفر سلعة أساسية يعتمد عليها ملايين المواطنين يوميا.