• الرئيسية
• المشهد الاقتصادي

شهدت أسعار الأرز في الأسواق المصرية حالة من الاستقرار الملحوظ اليوم الأربعاء، بالتزامن مع بدء موسم حصاد المحصول، ووفرة المعروض في الأسواق، ما ساهم في تهدئة حركة الأسعار وسط اهتمام واسع من المواطنين باعتباره من السلع الاستراتيجية الأساسية.

وأكد الدكتور رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، أن أسعار الأرز الشعير سجلت مستويات مستقرة، حيث بلغ سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة ما بين 16,000 إلى 16,500 جنيه، وهو النوع الأكثر طلبًا نظرًا لجودته وحجم الحبة الكبير. فيما تراوح سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة بين 13,500 إلى 14,000 جنيه، ويُستخدم على نطاق واسع في المحافظات الريفية.

أسعار الأرز الأبيض البلدي اليوم

• عريض الحبة كسر 3%: بين 27,000 إلى 29,000 جنيه للطن

• رفيع الحبة كسر 5%: بين 25,000 إلى 26,000 جنيه للطن

أسعار الأرز السائب في الأسواق

النوع	السعر للكيلو (جنيه)
أرز شعير رفيع	16 – 18
أرز شعير عريض	17.5 – 18
أرز أبيض رفيع	25 – 26
أرز أبيض عريض	27 – 29

العوامل المؤثرة في أسعار الأرز

1. وفرة المعروض المحلي

   • بدء موسم الحصاد أدى إلى زيادة الكميات المطروحة في الأسواق، مما ساهم في استقرار الأسعار.

2. تكاليف الزراعة والنقل

   • ارتفاع أسعار الأسمدة، الوقود، وأجور النقل يؤثر على تكلفة الإنتاج وبالتالي على السعر النهائي.

3. الطلب المحلي والموسمي

   • يزداد الطلب على الأرز في مواسم معينة مثل رمضان والمناسبات، مما يضغط على السوق مؤقتًا.

4. سياسات الحكومة في ضبط السوق

   • تدخل وزارة التموين وهيئة السلع التموينية في شراء وتوزيع الأرز يساهم في تنظيم الأسعار ومنع الاحتكار.

5. التصدير والاستيراد

   • فتح باب التصدير أو فرض قيود عليه يؤثر على حجم المعروض المحلي، وبالتالي على الأسعار.

6. نوعية الأرز وجودته

   • الأرز عريض الحبة يُباع بسعر أعلى نظرًا لجودته، بينما الرفيع الحبة يُستخدم في مناطق معينة ويُسعّر أقل.

7. تقلبات أسعار الحبوب عالميًا

   • أي تغير في أسعار الأرز عالميًا قد يؤثر على السوق المحلي، خاصة في حال اللجوء للاستيراد.

آراء الخبراء:

وأشارخبير الاقتصاد الزراعي د. أحمد عبدالسلام إلى أن التحكم في أسعار الأرز يتطلب توازنًا بين الإنتاج المحلي وسياسات التصدير، مع ضرورة دعم الفلاحين لضمان استمرارية الزراعة."

ويُتوقع أن تستمر حالة الاستقرار في الأسعار خلال الأيام المقبلة، خاصة مع زيادة المعروض المحلي وتراجع معدلات الاستيراد، ما يعزز من قدرة السوق على تلبية الطلب دون ضغوط سعرية.

أقراأيضا:استقرار أسعار الذهب في السوق السعودي وسط تحركات عالمية | المشهد اليمني