• الرئيسية
• المشهد الاقتصادي

سجلت أسعار البانيه اليوم السبت 27 سبتمبر 2025 ارتفاعًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، مدفوعة بزيادة أسعار الدواجن، التي تُعد المصدر الرئيسي لهذا النوع من اللحوم.

ويميل قطاع كبير من المستهلكين في مصر إلى شراء البانيه مقارنة بأنواع اللحوم الأخرى، نظرًا لسهولة تحضيره وتفضيله من قِبل جميع أفراد الأسرة، خاصة في ظل استمرار ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء وعدم استقرار أسعار الأسماك في الأسواق المحلية.

سعر كيلو البانيه اليوم السبت 27-9-2025

بحسب آخر تحديثات السوق، تراوح سعر كيلو البانيه اليوم بين 215 و225 جنيهًا، بزيادة قدرها نحو 5 جنيهات للكيلو مقارنة بأسعار يوم أمس، وهو ما أثار حالة من القلق لدى المستهلكين الذين يعتمدون على هذا النوع من البروتين بشكل أساسي.

أسعار الدواجن اليوم في الأسواق المصرية

شهدت أسعار الدواجن تباينًا ملحوظًا اليوم السبت، وجاءت كالتالي:

• الفراخ البيضاء: بين 67 و75 جنيهًا للكيلو

• الفراخ الساسو: من 106 إلى 112 جنيهًا للكيلو

• الفراخ البلدي: تتراوح بين 112 و118 جنيهًا للكيلو

أسعار مشتقات الدواجن:

• دبابيس الفراخ: 102 جنيهًا للكيلو

• صدور الفراخ: 105 جنيهات للكيلو

• أوراك الفراخ: 108 جنيهات للكيلو

حملات رقابية على مزارع الدواجن بالوادي الجديد

في سياق متصل، نفذت مديرية الطب البيطري بمحافظة الوادي الجديد حملة تفتيش على عدد من عنابر الدواجن في مناطق مختلفة بمركز الخارجة، شملت مناطق مثل "المنيرة" و"الخارجة (2)".

وتم سحب عينات لفحصها معمليًا قبل البيع، للتأكد من خلوها من الأمراض، مع توجيه المربين بضرورة الالتزام الكامل بإجراءات الأمان الحيوي، والحد من دخول الزوار، وتوفير التهوية الجيدة وتقليل معدلات الرطوبة.

كما شددت اللجنة على أهمية الالتزام ببرامج التحصينات الوقائية ضد أمراض مثل:

• نيوكاسل

• الإنفلونزا

• الجمبورو

• مارك

وتم التوصية بالتخلص الآمن من الطيور النافقة عن طريق الحرق أو الدفن الصحي، بالإضافة إلى مواصلة جهود التوعية بمخاطر الأمراض الوبائية، وأبرزها الحمى القلاعية بالعترة الجديدة (SAT1).

جهود بيطرية متواصلة لحماية الثروة الحيوانية

تواصل مديرية الطب البيطري تنفيذ حملات رقابية شاملة على مزارع الثروة الحيوانية والداجنة ضمن خطة وطنية لتعزيز الأمن الغذائي وضمان وصول غذاء آمن وصحي للمستهلكين.