• الرئيسية
• المشهد الاقتصادي

شهدت أسعار الفراخ في مصر اليوم السبت 27 سبتمبر 2025 ارتفاعًا جديدًا، بعد حالة من الاستقرار والتراجع سيطرت على الأسواق خلال اليومين الماضيين، في ظل وفرة المعروض واستقرار أسعار الأعلاف.

كما سجلت أسعار البيض والبانيه زيادات ملحوظة، مدفوعة بزيادة الإقبال مع دخول موسم المدارس، بحسب ما أكدته شعبة الدواجن.

أسعار الفراخ اليوم السبت 27-9-2025 في مصر

جاءت أسعار الفراخ اليوم السبت في الأسواق المحلية كالتالي:

• الفراخ البيضاء: بين 67 و75 جنيهًا للكيلو

• الفراخ الساسو: بين 106 و112 جنيهًا للكيلو

• الفراخ البلدي: بين 112 و118 جنيهًا للكيلو

مشتقات الدواجن:

• دبابيس الفراخ: 102 جنيهًا للكيلو

• صدور الفراخ: 105 جنيهات للكيلو

• أوراك الفراخ: 108 جنيهات للكيلو

ارتفاع سعر البانيه في مصر اليوم

عاودت أسعار البانيه في الأسواق المصرية ارتفاعها اليوم السبت، حيث تراوح سعر الكيلو بين 215 و225 جنيهًا، وهو ما يعكس استمرار الضغوط على أسعار البروتينات البيضاء في السوق المحلي.

أسعار البيض اليوم السبت 27 سبتمبر 2025

شهدت أسعار البيض في المزارع ارتفاعًا ملحوظًا، وجاءت كالتالي:

• البيض البلدي: 138 جنيهًا للكرتونة

• البيض الأبيض: 136 جنيهًا للكرتونة

• البيض الأحمر: 125 جنيهًا للكرتونة

سبب ارتفاع أسعار البيض في مصر

قال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، إن الزيادة الحالية في أسعار البيض تعود إلى ارتفاع الطلب تزامنًا مع بدء موسم المدارس، مؤكدًا أن الأسعار "طبيعية وليست مبالغًا فيها".

وأشار إلى أن أسعار كرتونة البيض في المزارع تراوحت بين 140 و145 جنيهًا، بينما تباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 160 و170 جنيهًا، بزيادة تقارب 15 إلى 20 جنيهًا عن الأيام الماضية.

وتوقع أن تستقر الأسعار عند هذا المستوى لنحو شهر قبل أن تبدأ في التراجع مجددًا.

أسعار الفراخ في المزارع وأثر ضعف الطلب

وعن أسعار الدواجن، أوضح "السيد" أن سعر الفراخ في المزارع يبلغ 60 جنيهًا للكيلو، ويُفترض أن تُباع للمستهلك بـ 70 جنيهًا.

وأشار إلى أن ضعف الإقبال على الشراء حاليًا يعود إلى تركيز الأسر المصرية على شراء مستلزمات المدارس، إلى جانب وفرة الإنتاج وثبات أسعار مدخلات الإنتاج.