• الرئيسية
• المشهد الاقتصادي

شهدت الأسواق المحلية اليوم الأربعاء 8 أكتوبر 2025 انخفاضًا واضحًا في أسعار اللحوم الحمراء، مع تسجيل تغييرات ملحوظة في أسعار عدة أنواع من اللحوم، يأتي هذا الانخفاض نتيجة عدة عوامل من بينها زيادة المعروض وانخفاض حركة الطلب، وهو ما انعكس بشكل مباشر على الأسعار في المحلات والجزارة بالمحافظات المختلفة.

تراجع ملحوظ في أسعار لحم الضأن الصافي

شهدت أسعار لحم الضأن الصافي اليوم هبوطًا ملحوظًا مقارنة بالأيام السابقة، حيث سجلت الأسواق انخفاضًا ملموسًا في الأسعار، مما يعكس حالة الهدوء النسبي في حركة المبيعات وفيما يلي أبرز التفاصيل المتعلقة بأسعار لحم الضأن الصافي اليوم:

• بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 424 جنيهًا بعد أن كان أعلى من ذلك في الأيام الماضية بنحو 17 جنيهًا.

• تراوحت الأسعار في مختلف المحافظات بين 400 و500 جنيه حسب جودة اللحوم ومصدرها.

• يعود هذا الانخفاض إلى زيادة المعروض من اللحوم البلدية مع وجود حالة من الاستقرار في حركة الطلب خلال الفترة الحالية.

• يرى عدد من التجار أن استمرار هذا الاتجاه قد يدفع الأسعار إلى مزيد من الانخفاض خلال الأيام المقبلة.

• يشهد السوق في الوقت الحالي تفاوتًا في الأسعار بين مناطق البيع حسب مستوى العرض وحالة الأسواق المحلية.

أسعار لحم الضأن بالعظم

شهدت أسعار لحم الضأن بالعظم أيضًا هبوطًا ملحوظًا، حيث تأثرت بحركة البيع المحدودة، إلى جانب زيادة الإقبال على اللحوم الأقل سعرًا من قبل المستهلكين الباحثين عن توفير في التكلفة وإليك أبرز التغيرات التي طرأت على أسعار لحم الضأن بالعظم اليوم:

• بلغ متوسط السعر حوالي 405 جنيهات للكيلو، بانخفاض بلغ نحو 13 جنيهًا مقارنة بالأيام السابقة.

• تفاوتت الأسعار في المحافظات بين 300 و470 جنيهًا حسب مستوى الجودة والمصدر.

• ساعدت زيادة المعروض وانخفاض حركة الطلب على دفع الأسعار نحو الانخفاض.

• أشار التجار إلى أن هذا النوع من اللحوم يشهد طلبًا متفاوتًا بين المحافظات بناءً على القدرة الشرائية للمستهلكين.

• يترقب السوق إمكانية استمرار هذا التراجع خلال الفترة المقبلة إذا ظل المعروض مرتفعًا.

أسعار اللحم البتلو

تواصلت موجة الانخفاض في أسعار اللحم البتلو، سواء الصافي أو بالعظم، مع ملاحظة وجود تفاوت في الأسعار بين المحافظات والمناطق والتفاصيل التالية توضح الوضع الحالي لأسعار اللحم البتلو في الأسواق:

• بلغ متوسط سعر كيلو اللحم البتلو الصافي حوالي 409 جنيهات بعد انخفاض قدره 10 جنيهات.

• سجل لحم البتلو بالعظم نفس المتوسط تقريبًا، مع انخفاض طفيف بمقدار 6 جنيهات ونصف.

• تراوحت الأسعار بين 320 و500 جنيه للكيلو حسب الجودة ومصدر اللحوم.

• يشير التجار إلى أن الطلب على اللحوم البتلو يتأثر بالموسم والعادات الاستهلاكية في المحافظات.

• توقعات السوق تشير إلى أن الأسعار قد تستقر إذا استمر المعروض بنفس المستوى.

استقرار أسعار اللحم الكندوز الكبير

رغم موجة الانخفاض العام، ظلت أسعار اللحم الكندوز الكبير مستقرة نسبيًا، مع هبوط طفيف في بعض المناطق نتيجة توازن العرض والطلب ونعرض فيما يلي أبرز المستجدات حول أسعار اللحم الكندوز الكبير:

• بلغ متوسط السعر نحو 362 جنيهًا للكيلو بانخفاض جنيه واحد فقط.

• تراوحت الأسعار بين 250 و400 جنيه للكيلو حسب جودة اللحوم ومصدرها.

يشهد السوق المصري للحوم الحمراء حاليًا حالة من الهدوء والتراجع التدريجي في الأسعار، وسط تفاوت بين المحافظات ومع استمرار زيادة المعروض، من المتوقع أن تظل الأسعار عند مستوياتها الحالية أو تشهد انخفاضًا طفيفًا خلال الأيام المقبلة، مما يوفر للمستهلكين فرصة أكبر لشراء احتياجاتهم بأسعار مناسبة.