• الرئيسية
• المشهد الاقتصادي

شهدت أسعار الدواجن اليوم السبت 11 أكتوبر 2025 حالة من الاستقرار الملحوظ في الأسواق المحلية، بعد فترة من التذبذب والارتفاعات التي أثرت على حركة البيع والشراء خلال الأشهر الماضية، ويأتي هذا الاستقرار وسط متابعة دقيقة من المستهلكين لمستجدات الأسعار اليومية، التي تنعكس بشكل مباشر على ميزانية الأسر ورغبتهم في اقتناء مختلف أنواع الدواجن المتاحة في المحلات والمزارع.

أسعار الدواجن البيضاء اليوم

سجلت أسعار الدواجن البيضاء استقرارًا نسبيًا مقارنة بالفترات السابقة، حيث ظل السعر متوافقًا مع تكلفة الإنتاج الحالية في المزارع، إليكم أبرز التفاصيل:

• قبل التوجه إلى التفاصيل، نوضح أن الأسعار تعكس استقرار السوق نسبيًا دون أي زيادة مفاجئة.

• سعر الدواجن البيضاء في المزرعة: 67 جنيهًا للكيلو.

• سعر البيع للمستهلك في المحلات: يتراوح بين 73 و75 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة.

• توفر المحلات أحيانًا عروض مخفضة لجذب المشترين خلال فترات الذروة.

• الطلب على الدواجن البيضاء مرتفع بسبب تنوع استخدامها في مختلف الأطباق اليومية.

• السعر الحالي يوازن بين مصلحة المنتج والمستهلك، مع تحقيق هامش ربح مناسب للمربين.

أسعار الفراخ الساسو

الفراخ الساسو تتميز بطلب مرتفع من الأسر المصرية لتميزها في الطعم والجودة، وأسعارها اليوم تعكس استقرارًا معقولًا:

• السعر في المزرعة: 110 جنيهات للكيلو.

• سعر البيع للمستهلك: يقترب من 120 جنيهًا للكيلو.

• الطلب على الفراخ الساسو ثابت خلال جميع أيام الأسبوع دون تذبذبات كبيرة.

• ارتفاع الأسعار خلال الأشهر السابقة أثر على قرار بعض الأسر في تقليل الكميات المشتراة.

• السعر الحالي يعتبر مناسبًا للمنتجين ويضمن استمرار إنتاج الفراخ بجودة عالية.

أسعار الفراخ البلدي

الفراخ البلدي تظل الخيار المفضل لدى العديد من المستهلكين الباحثين عن الجودة والطعم الطبيعي، وأسعارها اليوم كالآتي:

• سعر الكيلو للمستهلك: يتراوح بين 100 و120 جنيهًا.

• الطلب على الفراخ البلدي مرتفع في جميع المناطق الشعبية والحضرية.

• ارتفاع أسعار الأعلاف لم يؤثر على توافر الفراخ البلدي بكميات مناسبة في الأسواق.

• المزارعون يحاولون المحافظة على استقرار الإنتاج لتلبية احتياجات السوق.

• السعر يعكس جودة المنتج ويضمن توازنًا بين مصلحة المزارع والمستهلك.

أسعار الفراخ الأمهات

تعتبر الفراخ الأمهات جزءًا مهمًا من السوق المحلي والأسعار اليوم تظهر التوازن بين تكاليف الإنتاج والطلب:

• السعر للمستهلك: يتراوح بين 66 و75 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة.

• الطلب يختلف باختلاف جودة المنتج ومدى توافره في الأسواق.

• تكاليف التشغيل والتدفئة تؤثر على سعر البيع النهائي في بعض المحافظات.

• المزارعون يحرصون على تقديم المنتج بأفضل جودة مع المحافظة على هامش ربح مناسب.

• الأسعار الحالية تعكس حالة الاستقرار النسبي في السوق.

أسباب استقرار الأسعار

شهدت الأسواق استقرارًا نسبيًا بسبب عدة عوامل أساسية تؤثر على حركة البيع والشراء:

• السعر الحالي يعكس تكاليف الإنتاج الفعلية التي تصل إلى نحو 68 جنيهًا للكيلو في المزارع.

• استقرار أسعار الأعلاف والطاقة ساهم في الحد من ارتفاع الأسعار.

• المزارعون استطاعوا ضبط معدلات الإنتاج لتلبية الطلب دون خسائر كبيرة.

• الأسعار الحالية تحقق توازنًا بين مصلحة المنتج والمستهلك.

• متابعة السوق اليومية من قبل التجار ساعدت في منع أي تقلبات مفاجئة في الأسعار.

تؤكد المؤشرات الحالية أن أسعار الدواجن تسير في مسار متوازن، مع إمكانية زيادة طفيفة خلال فصل الشتاء ويبقى الحفاظ على استقرار السوق مرتبطًا بثبات تكاليف الإنتاج وتوافر الأعلاف والمواسم القادمة.