• الرئيسية
• المشهد الاقتصادي

واصلت أسعار البانيه اليوم في مصر ارتفاعها خلال تعاملات السبت، مدفوعة بارتفاع مستمر في أسعار الدواجن الخام في المزارع والأسواق. هذا الارتفاع دفع بعض المستهلكين للتراجع عن الشراء مؤقتًا، وسط توقعات بعودة التراجع في الأسعار خلال الأيام المقبلة إذا هدأ الضغط على العرض.

أسعار البانيه في الأسواق اليوم

• تراوح سعر كيلو البانيه بين 225 و235 جنيهًا، بزيادة قدرها حوالي 5 جنيهات مقارنة بأسعار أمس.

• هذه الزيادة تعكس الأثر المباشر لارتفاع أسعار الفراخ والدواجن في السوق المحلي.

أسعار الدواجن اليوم وتأثيرها على البانيه

إلى جانب البانيه، جاءت أسعار الفراخ والدواجن الأخرى كما يلي:

• الفراخ البيضاء: بين 70 و82 جنيهًا للكيلو

• الفراخ الساسو: بين 110 و120 جنيهًا

• الفراخ البلدي: بين 120 و130 جنيهًا

• دبابيس الفراخ: حوالي 107 جنيهات

• صدور الفراخ: حوالي 112 جنيهًا

• أوراك الفراخ: حوالي 115 جنيهًا

هذه الأسعار تُعدّ بمثابة المؤشر الأساسي لتكلفة إنتاج البانيه وتحديد هامش الربح في الأسواق.

مبادرات الدولة لتعزيز الثروة الحيوانية والدواجن

أكد الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، أن الرئيس السيسي يبدي اهتمامًا كبيرًا بتنمية هذا القطاع بشكل مستدام؛ سواء من خلال:

• تحسين السلالات لضمان إنتاجية أعلى

• الاكتفاء الذاتي في البيض والفراخ البيضاء

• تقليل فاتورة الاستيراد من منتجات اللحوم البيضاء

وبيّن أن مصر تحقق حاليًا اكتفاء ذاتي بنسبة تقريبية 98–99٪ لاحتياجات الدواجن، كما أن تصدير الفائض يتم في بعض المواسم.

تحليل توقعات الأسعار القادمة

مع استمرار ارتفاع البانيه والدواجن، فإن السوق يتجه نحو تصحيح سعري محتمل إذا زاد المعروض أو أخذ التضخم الدوري في التراجع.
وقد يدعم هذا التراجع تدخل الجهات الحكومية أو استقرار أسعار مدخلات الإنتاج من الأعلاف واللقاحات في تخفيض الضغوط السعرية.