• الرئيسية
• المشهد الاقتصادي

شهدت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المحلية اليوم الثلاثاء 14 أكتوبر 2025 حالة من الاستقرار الملحوظ بعد موجة من التذبذب في الأسعار خلال الأسابيع الماضية، ويأتي هذا الاستقرار في ظل توازن بين العرض والطلب، بعد ارتفاع أسعار الأعلاف والطاقة التي أثرت بشكل مباشر على تكاليف الإنتاج وأسعار البيع للمستهلكين ويعكس هذا التوازن حالة من الطمأنينة لدى الأسر والتجار على حد سواء، مع توقعات بتحسن النشاط التجاري تدريجيًا خلال الأيام المقبلة.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

قبل استعراض أسعار الفراخ البيضاء، من المهم الإشارة إلى أن السوق شهد انخفاضًا في معدل الزيادة مقارنة بالأيام الماضية، ما ساهم في استقرار الأسعار:

• سعر الكيلو في سوق الجملة: 66 جنيهًا.

• سعر الكيلو في محلات التجزئة: بين 66 و73 جنيهًا، بحسب المناطق ومصاريف النقل.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

تتميز الفراخ البلدي بطلب كبير من الأسر المصرية رغم ارتفاع أسعارها مقارنة بالفراخ البيضاء، نظرًا لمذاقها المميز وجودتها العالية، ويلاحظ الخبراء أن الاستقرار الحالي يعكس توازنًا بين العرض والطلب بعد موجة ارتفاعات سابقة:

• سعر الكيلو في سوق الجملة: 108 جنيهات.

• سعر البيع للمستهلك: نحو 114 جنيهًا.

أسعار الكتاكيت اليوم

شهدت أسعار الكتاكيت أيضًا استقرارًا ملحوظًا، بعد ارتفاعات متكررة في الفترة الماضية نتيجة ارتفاع أسعار الأعلاف وتكاليف التربية:

• الكتكوت الأبيض عمر يوم: بين 25 و25.5 جنيهًا.

• الكتكوت الساسو: بين 13 و14 جنيهًا.

• الكتكوت البلدي الحر: من 7 إلى 7.5 جنيه.

• الكتكوت المشعر: بين 7.5 و8 جنيهات.

أسعار البيض اليوم

تستمر أسعار البيض في الاستقرار بعد ارتفاعات سابقة شهدها السوق، مما يعكس تحسنًا نسبيًا في معدلات الإنتاج وتوازنًا في العرض والطلب:

• البيض البلدي: بين 125 و130 جنيهًا للكرتونة.

• البيض الأحمر: بين 145 و150 جنيهًا للكرتونة.

• البيض الأبيض: بين 150 و155 جنيهًا للكرتونة.

أسعار الأعلاف والدواجن المجهزة

تأثر سوق الدواجن بشكل مباشر بأسعار الأعلاف، وقد ساهم استقرار بعض الأسعار في تهدئة السوق مؤقتًا:

• طن علف البياض 16: نحو 19200 جنيه.

• علف البادي نامي: حوالي 21000 جنيه.

• علف النامي: 21800 جنيه للطن.

• كيلو البانيه الجاهز: بين 190 و220 جنيهًا.

• الفراخ الساسو في البورصة: 88 جنيهًا، لتصل للمستهلك بنحو 98 جنيهًا للكيلو.

يؤكد خبراء السوق أن أي تراجع في أسعار الأعلاف سيؤدي إلى انخفاض تدريجي في أسعار الدواجن والمنتجات الجاهزة، وهو ما يتطلع إليه المستهلكون بعد فترة من الارتفاعات المتتالية.