• الرئيسية
• علوم وصحة

يُعتبر تناول برتقالة واحدة يوميًا عادة غذائية بسيطة لكنها قادرة على إحداث تأثير كبير في صحة الجسم العامة، فهذه الفاكهة الحمضية الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين "سي" والألياف والفلافونويدات تمنح الجسم وقاية طبيعية من الأمراض وتعزز الحيوية والنشاط، وتؤكد دراسات علمية عديدة أن فوائد تناول برتقالة يوميًا تشمل دعم المناعة، تحسين الهضم، وحماية القلب والدماغ.

بشرة صحية ومشرقة على مدار العام

يحتوي البرتقال على كميات كبيرة من فيتامين "سي" الذي يعدّ من أقوى مضادات الأكسدة المسؤولة عن تجديد خلايا البشرة والحفاظ على مرونتها، وتكفي برتقالة متوسطة الحجم لتوفير أكثر من 90% من الاحتياج اليومي للجسم من هذا الفيتامين، كما أن الكاروتينات الموجودة في البرتقال تساعد على تحسين لون البشرة وإضفاء مظهر صحي ومشرق عليها عند تناوله بانتظام.

تقوية جهاز المناعة ومكافحة العدوى

من أبرز فوائد تناول برتقالة يوميًا قدرتها على تعزيز المناعة بفضل محتواها العالي من فيتامين "سي" الذي يسهم في إنتاج خلايا الدم البيضاء المسؤولة عن مقاومة الأمراض، وتشير تقارير صادرة عن المعهد الوطني للصحة إلى أن تناول الأطعمة الغنية بفيتامين "سي" يقلل مدة نزلات البرد وشدتها ويحمي خلايا الجسم من التلف أثناء الاستجابة المناعية.

صحة القلب تبدأ من برتقالة

تناول برتقالة طازجة يوميًا يسهم في حماية القلب من الأمراض المزمنة، إذ تحتوي على الألياف والبوتاسيوم والفلافونويدات التي تعمل على خفض ضغط الدم وتحسين وظائف الأوعية الدموية، وأكدت دراسة نُشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن تناول عصير البرتقال الغني بالفلافونويد بانتظام يُحسّن من مرونة الشرايين ويُقلل من الالتهابات المؤثرة على صحة القلب.

تحسين عملية الهضم وصحة الأمعاء

الألياف الطبيعية الموجودة في البرتقال – وخاصة ألياف البكتين – تساهم في تعزيز توازن البكتيريا النافعة في الأمعاء وتحسين حركة الجهاز الهضمي، كما أن احتواء البرتقال على نسبة عالية من الماء يساعد على ترطيب الجهاز الهضمي ومنع الإمساك، وتوصي الدراسات بتناول الثمرة كاملة بدلًا من العصير لضمان الاستفادة من الألياف الطبيعية وتقليل امتصاص السكر في الدم.

دعم الدماغ والمزاج والوزن المثالي

تشير الأبحاث إلى أن الفلافونويدات المتوفرة في البرتقال تُحسّن من الوظائف الإدراكية والانتباه والذاكرة، خصوصًا لدى كبار السن، كما يساعد البرتقال على تعزيز المزاج وتقليل احتمالية الإصابة بالاكتئاب بفضل تأثيره الإيجابي على كيمياء الدماغ، وإلى جانب ذلك، يُعدّ البرتقال خيارًا مثاليًا لمن يسعون للحفاظ على وزن صحي، إذ يحتوي على سعرات حرارية منخفضة ويمنح شعورًا بالشبع لفترة أطول، مما يدعم عملية التمثيل الغذائي بشكل طبيعي.

البرتقال الكامل أفضل من العصير

خلصت دراسة أمريكية إلى أن تناول الفاكهة كاملة يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، بينما قد يؤدي شرب العصائر المصنعة إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم، لذلك يُنصح بتناول برتقالة طازجة يوميًا للحصول على أقصى قدر من الفوائد الصحية دون فقدان الألياف والعناصر الحيوية.

خلاصة القول

لا تقتصر فوائد تناول برتقالة يوميًا على تعزيز المناعة فحسب، بل تمتد لتشمل تحسين البشرة، وصحة القلب، والهضم، والدماغ، وإدارة الوزن، إنها عادة بسيطة تمنح الجسم طاقة طبيعية وتحصينًا قويًا ضد الأمراض، مما يجعل البرتقال رفيقًا مثاليًا على مائدة الغذاء اليومية.