• الرئيسية
• المشهد الاقتصادي

شهدت أسعار الأرز الأبيض وأرز الشعير في مصر اليوم الخميس 17 يوليو 2025، تراجعًا جديدًا في أسعار الطن، مما انعكس على انخفاض أسعار الكيلو في الأسواق المحلية، يأتي هذا الانخفاض في ظل وفرة المعروض واستكمال زراعة محصول الأرز الذي يغطي أكثر من مليون فدان في المحافظات الزراعية المختلفة.

أسعار الأرز الأبيض والشعير بالطن اليوم الخميس

تباينت أسعار الأرز في الأسواق المصرية اليوم على النحو التالي:

• طن الأرز الشعير عريض الحبة: 18,100 جنيه

• طن الأرز الشعير رفيع الحبة: 17,000 جنيه

• طن الأرز الأبيض عريض الحبة: 24,300 جنيه

• طن الأرز الأبيض رفيع الحبة: 23,000 جنيه

• طن الأرز البلدي عريض الحبة “كسر 5%”: 14,300 جنيه

• طن الأرز البلدي رفيع الحبة “كسر 5%”: 14,000 جنيه

سعر كيلو الأرز الأبيض والشعير في الأسواق اليوم

تراوح سعر كيلو الأرز بين 24 و34 جنيهًا، مع اختلافات طفيفة بحسب المناطق والأسواق، نتيجة لتوفر كميات كبيرة من المحصول في الأسواق واستعدادًا للموسم الجديد.

أسباب تراجع أسعار الأرز في السوق المصري

أكد رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، أن السوق يشهد وفرة كبيرة في المعروض من الأرز سواء الأبيض أو الشعير، مما أدى إلى استقرار الأسعار أو تراجعها في بعض الأحيان، وأضاف أن السوق لم يشهد أي نقص أو عجز في الكميات منذ ما قبل شهر رمضان الماضي، بل كان هناك فائض مستمر يلبي احتياجات المستهلكين.

وأشار إلى أن الأسعار قد تستمر في الانخفاض أو الاستقرار خلال الفترة المقبلة مع بدء حصاد الموسم الجديد من الأرز المبكر في النصف الثاني من أغسطس، مما سيزيد من الكميات المعروضة في الأسواق.

توصيات وزارة الزراعة لمزارعي الأرز خلال يوليو

وجهت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عددًا من الإرشادات الهامة لمزارعي الأرز لضمان نجاح المحصول، ومنها:

• الري المنتظم: ضرورة غمر الأرض بعمق 5-7 سم وعدم تعريض النبات للجفاف، للحفاظ على نمو التفريع والجذور بشكل صحي.

• التسميد الآزوتي: استكمال دفعة السماد الثانية من اليوريا أو النترات، مع تطبيق السماد بعد الغروب أو في الصباح الباكر لتقليل فقد الأمونيا.

• مكافحة الحشائش: التدخل السريع بالمبيدات الموصى بها عند ظهور حشائش نجيلية أو عريضة الأوراق.

• مكافحة الآفات: مواجهة دودة ورق الأرز والحفار لمنع الأضرار المحتملة على المحصول.

• تعزيز نمو النبات: استخدام سلفات البوتاسيوم بمعدل 25 كجم للفدان في حالة ضعف النمو، لتعزيز التزهير وتحسين الإنتاجية.

حجم الزراعة والتوقعات للموسم الزراعي الجديد

زرعت مصر هذا الموسم أكثر من مليون فدان من الأرز، وهو ما يكفي لتلبية احتياجات السوق المحلية بشكل مريح، مع استقرار واضح في الأسعار والكميات المطروحة، ما ينفي وجود أية أزمة في التوريد أو ارتفاعات مفاجئة.

تشهد أسعار الأرز الأبيض وأرز الشعير في مصر اليوم الخميس 17 يوليو 2025، تراجعًا بسبب وفرة الإنتاج وقرب بدء موسم الحصاد الجديد، وسط جهود مستمرة من وزارة الزراعة لدعم المزارعين والحفاظ على استقرار السوق، ما يبشر بموسم زراعي ناجح وأسعار مناسبة للمستهلكين في الأشهر القادمة.