• الرئيسية
• منوعات

هل تبحثين عن طريقة سهلة وسريعة لتحضير وجبة لذيذة من المكرونة دون الحاجة لاستخدام عدة أواني، وصفة المكرونة في قدر واحد هي الحل المثالي لكِ، هذه الطريقة توفر عليكِ الوقت والجهد، وتقلل من كمية التنظيف بعد الطهي، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للأيام المزدحمة.

مكونات وصفة المكرونة في قدر واحد

216.73.216.175

لتحضير هذه الوصفة الشهية، ستحتاجين إلى المكونات التالية:-

• 400 غرام مكرونة (اختاري النوع المفضل لديكِ)

• 250 غرام طماطم كرزية مقطعة إلى أنصاف

• بصلة متوسطة مقطعة شرائح رفيعة

• 4 فصوص ثوم مقطعة شرائح رفيعة

• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

• 4 أكواب مرق (مرق خضار أو دجاج حسب الرغبة)

• ملعقة كبيرة أوراق ريحان طازجة

• ملح وفلفل أسود حسب الذوق

• جبن بارميزان مبشور للتقديم (اختياري)

• رشّة من رقائق الفلفل الحار (اختياري)

خطوات تحضير المكرونة في قدر واحد بسهولة

1. في قدر كبير، ضعي المكرونة النيئة في وسط القدر.

2. أضيفي حول المكرونة الطماطم الكرزية، شرائح البصل، وشرائح الثوم.

3. اسكبي مرق الخضار فوق المكونات بالتساوي.

4. أضيفي زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، ورقائق الفلفل الحار إذا كنتِ ترغبين في النكهة الحارة.

5. ضعي القدر على نار متوسطة إلى عالية حتى يبدأ السائل بالغليان.

6. بمجرد الغليان، خفّضي النار واستمرّي بالتقليب بانتظام حتى تمتص المكرونة معظم المرق وتنضج تمامًا حسب التعليمات.

7. عندما تصبح المكرونة طرية ويتكون لديك صلصة كثيفة، أطفئي النار وأضيفي أوراق الريحان الطازجة وقلّبي برفق.

نصائح لتقديم أفضل وأفكار للتزيين

قدمي المكرونة مباشرة في أطباق التقديم، وزيني الوجه بالجبن المبشور لإضافة نكهة غنية. يمكن أيضًا إضافة القليل من رقائق الفلفل الحار لإعطاء لمسة من الحارة حسب الرغبة. هذه الوصفة مناسبة جداً كوجبة عشاء سريعة أو غداء خفيف، وتتميز بسهولة التحضير وتوفير الوقت.

وصفة المكرونة في قدر واحد تجمع بين السهولة والطعم الرائع، وتعتبر من أفضل الحلول لعشاق الوجبات السريعة المنزلية، جرّبيها اليوم لتتمتعي بوجبة لذيذة وصحية دون الحاجة إلى تنظيف الكثير من الأواني.