الخميس 14 أغسطس 2025 01:53 مـ 20 صفر 1447 هـ
المشهد اليمني
رئيس التحرير عبد الرحمن البيل
Embedded Image
×

طريقة تحضير توست بالكراميل والموز مع آيس كريم الفانيليا.. وصفة سهلة وسريعة

الخميس 14 أغسطس 2025 03:02 مـ 20 صفر 1447 هـ
طريقة تحضير توست بالكراميل والموز
طريقة تحضير توست بالكراميل والموز

يعد توست الكراميل بالموز مع آيس كريم الفانيليا من الحلويات الشهية التي تجمع بين النكهات الغنية والحلاوة الطبيعية للموز، مع لمسة الكراميل المميزة. يمكن تحضير هذه الوصفة في وقت قصير وبمكونات بسيطة، لتصبح خيارًا رائعًا للحلوى أو الفطور.

المكونات الأساسية لتحضير التوست بالكراميل والموز

لتحضير توست بالكراميل والموز، احرصي على تجهيز المكونات التالية:-

8 شرائح توست أبيض

  • 2 بيضة

  • نصف كوب لبن

  • 1 ملعقة كبيرة سكر أبيض

  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا

مكونات صوص الكراميل

  • 1 كوب سكر

  • 2 ملعقة كبيرة زبدة

  • نصف كوب ماء

  • 2 موزة مقطعة شرائح

طريقة التحضير خطوة بخطوة

تجهيز خليط البيض واللبن

في وعاء، يتم خلط البيض مع اللبن، السكر الأبيض، والفانيليا جيدًا حتى تتجانس المكونات.

تحمير شرائح التوست

تُغمس شرائح التوست في خليط البيض واللبن، ثم تُحمّر في مقلاة تحتوي على الزبدة على نار متوسطة حتى تأخذ لونًا ذهبيًا من الجهتين.

إعداد صوص الكراميل

في نفس المقلاة، يُذاب السكر على نار متوسطة حتى يتحول إلى كراميل ذهبي اللون. تُضاف الزبدة ويُقلب الخليط جيدًا، ثم يُضاف الماء تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى يصبح الصوص كثيفًا.

إضافة شرائح الموز

تُضاف شرائح الموز إلى صوص الكراميل وتُطهى لمدة دقيقة واحدة على نار هادئة لتتشرب النكهات.

الجمع بين التوست والكراميل

تُعاد شرائح التوست إلى المقلاة مع صوص الكراميل والموز، ويُقلب المزيج قليلاً حتى يتشرب التوست الصوص بشكل جيد.

التقديم

يُقدم التوست بالكراميل والموز ساخنًا مع كرة من آيس كريم الفانيليا لإضفاء لمسة منعشة وغنية على الطبق.

نصائح لتحضير توست بالكراميل مثالي

  • يمكن استخدام توست الحبوب الكاملة كبديل صحي.

  • تأكد من مراقبة الكراميل أثناء الذوبان حتى لا يحترق.

  • يمكن إضافة مكسرات محمصة للزينة لإضافة قرمشة مميزة.

استمتعي بطعم توست الكراميل والموز مع الآيس كريم الفانيليا، وصفة تجمع بين السهولة واللذة لتضيف لمسة خاصة على مائدتك في أي وقت.