• الرئيسية
• منوعات

استمتعي بمذاق شهي ومغذي يجمع بين الجبن الحلوم المشوي والخضار الغنية بالنكهات، مع لمسة صوص خفيفة بالنعناع تضيف انتعاشًا مميزًا. هذا الساندويتش مثالي لوجبة غداء خفيفة أو عشاء سريع، ويُقدم بطريقة أنيقة ترضي جميع الأذواق.

المكونات

216.73.216.10

لتحضير ساندويتش بانيني الحلوم، احرصي على تجهيز المكونات التالية:-

للمكونات الأساسية:

• 1 خبز بانيني

• 75 جم جبن حلوم (مقطع شرائح)

• ¼ كوب فلفل أحمر مشوي (مقشر ومقطع)

• ¼ كوب طماطم مشوية (مقطعة شرائح)

• ¼ كوب باذنجان مشوي (مقطع شرائح)

• ¼ كوب جرجير طازج

• ¼ كوب خس إفرنجي

• ¼ كوب طماطم شيري (مقطعة أنصاف)

لتحضير الصوص:

• 2 ملعقة كبيرة مايونيز

• ½ ملعقة صغيرة نعناع طازج مفروم ناعم

طريقة التحضير

1. تحضير الصوص:

   • في وعاء صغير، اخلطي المايونيز مع النعناع حتى يمتزج تمامًا.

2. شوي الحلوم:

   • سخّني شواية أو مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.

   • اشوي شرائح الحلوم حتى تتحمر وتأخذ لونًا ذهبيًا من الجهتين.

3. تجهيز الساندويتش:

   • افتحي خبز البانيني وادهنيه بطبقة من صوص النعناع والمايونيز.

   • ضعي شرائح الباذنجان، الفلفل الأحمر، والطماطم المشوية فوق الصوص.

   • أضيفي شرائح جبن الحلوم المشوي، ثم الجرجير الطازج.

4. التحميص النهائي:

   • اغلقي الساندويتش واضغطي عليه برفق، ثم سخنيه على الشواية أو في آلة البانيني حتى يصبح مقرمشًا وساخنًا من الخارج.

5. التقديم:

   • قدميه مع أوراق الخس الإفرنجي والطماطم الشيري الجانبية كطبق جانبي خفيف ومنعش.

ساندويتش البانيني هذا هو خيارك الأمثل لمذاق غني وسهل التحضير، يجمع بين الجبنة والخضار بطريقة مبتكرة ومشبعة، جربيه وتمتعي بوجبة صحية ومتوازنة.