طريقة عمل مكرونة اسباجيتي بالتونة والصلصة الحارة

المكرونة بالتونة من أسرع وألذ الوصفات التي يمكن تحضيرها في وقت قصير، وهي وجبة متكاملة غنية بالبروتين والنكهات المميزة.
المكونات:
216.73.216.105
لتحضير مكرونة اسباجيتي بالتونة ، احرصي على تجهيز المكونات التالية:-
-
1 باكت مكرونة اسباجيتي (العلالي أو أي نوع مفضل)
-
1 علبة تونة مصفاة من الزيت
-
1 بصلة مفرومة
-
1 حبة طماطم مفرومة
-
1 فلفل حار مفروم (اختياري حسب الرغبة)
-
4 فصوص ثوم مفروم
-
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
-
1 ملعقة كبيرة كمون أو بهارات مشكلة حسب الرغبة
-
3 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
-
ملح لسلق المكرونة
-
قليل من الماء لتحضير الصلصة
طريقة التحضير:
سلق المكرونة:
-
في قدر كبير، اغلي ماء مملح مع القليل من الزيت.
-
أضيفي المكرونة واسلقيها حتى تنضج، ثم صفيها جانبًا.
تحضير الصلصة:
-
في مقلاة واسعة، سخني قليلًا من الزيت ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبلا.
-
أضيفي الطماطم المفرومة والفلفل الحار وقلبي جيدًا.
-
ضعي معجون الطماطم مع القليل من الماء حتى تتكون صلصة متماسكة.
-
أضيفي البهارات (الكمون أو البهارات المشكلة) مع رشة ملح حسب الرغبة.
-
أضيفي التونة المصفاة وقلبي برفق حتى تمتزج مع الصلصة.
مزج المكونات:
-
أضيفي المكرونة المسلوقة إلى الصلصة وقلبي حتى تتشرب النكهات.
-
زيني الوجه بالكزبرة الخضراء المفرومة.
نصائح للتقديم:
-
قدمي الطبق ساخنًا مع سلطة خفيفة أو خبز بالثوم.
-
يمكن إضافة القليل من عصير الليمون لتعزيز النكهة.
استمتعي بمكرونة اسباجيتي بالتونة والصلصة الحارة، وصفة سريعة ومغذية مثالية لوجبة غداء أو عشاء لذيذ.