• الرئيسية
• المشهد الاقتصادي

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية داخل سوق العبور وعدد من الأسواق المحلية ارتفاعًا ملحوظًا في تعاملات صباح اليوم، حيث سجلت معظم الأنواع زيادات متفاوتة، أبرزها البلطي والبوري والجمبري والكابوريا، وسط توقعات باستمرار هذا الاتجاه نتيجة لزيادة الطلب وتكاليف النقل والتبريد.

أسعار السمك البلطي اليوم

• 216.73.216.1

  البلطي الممتاز: تراوح سعر الكيلو بين 70 و72 جنيهًا.

• البلطي متوسط الحجم: سجل أسعارًا بين 67 و69 جنيهًا.

• بلطي أسواني: تراوح سعره بين 30 و80 جنيهًا للكيلو حسب الجودة والمنشأ.

أسعار الأسماك المتنوعة

• قشر بياض: من 200 إلى 300 جنيه للكيلو.

• بياض أملس بلدي: بين 140 و240 جنيهًا.

• ثعابين: تراوحت أسعارها من 100 إلى 600 جنيه للكيلو.

• المكرونة سويسي: من 90 إلى 190 جنيهًا.

• المكرونة المجمدة: بين 30 و60 جنيهًا.

• السبيط: من 250 إلى 350 جنيهًا للكيلو.

• سمك القرش: تراوح سعره بين 100 و150 جنيهًا.

• سمك حدادي: من 30 إلى 50 جنيهًا.

• المرجان المجمد: بين 30 و60 جنيهًا.

• الكابوريا: من 50 إلى 170 جنيهًا.

• المرجان وسط: تراوح بين 180 و240 جنيهًا.

• البربون وسط: من 170 إلى 230 جنيهًا.

• البربون المجمد: بين 30 و60 جنيهًا.

أسعار الجمبري اليوم

• جمبري جامبو: من 880 إلى 980 جنيهًا للكيلو.

• الجمبري الممتاز: بين 750 و850 جنيهًا.

• الجمبري حجم وسط: من 620 إلى 720 جنيهًا.

• الجمبري المجمد حجم وسط: تراوح

  العوامل المؤثرة في ارتفاع أسعار الأسماك والمأكولات البحرية

• تقلبات الطقس: تؤثر بشكل مباشر على حركة الصيد، خاصة في المناطق الساحلية، مما يؤدي إلى انخفاض المعروض وارتفاع الأسعار.

• زيادة الطلب الاستهلاكي: مع اقتراب المواسم والعطلات، يرتفع الإقبال على شراء الأسماك والجمبري، ما يرفع الأسعار نتيجة الضغط على العرض.

• ارتفاع تكاليف النقل والتبريد: المأكولات البحرية تحتاج إلى ظروف نقل خاصة للحفاظ على جودتها، ومع ارتفاع أسعار الوقود والكهرباء، ترتفع تكلفة التوزيع.

• قلة المعروض من بعض الأنواع: مثل الجمبري الجامبو والسبيط، والتي تعتمد على الصيد البحري المباشر، ما يجعلها أكثر تأثرًا بالعوامل البيئية.

• زيادة أسعار الأعلاف والتشغيل في المزارع السمكية: خاصة في تربية البلطي والبوري، مما ينعكس على السعر النهائي للمستهلك.

• ارتفاع أسعار الاستيراد: لبعض الأنواع المجمدة أو غير المتوفرة محليًا، نتيجة لتغيرات في أسعار العملات أو رسوم الجمارك.

• 175 و475 جنيهًا.

• الجمبري الصغير الطازج: من 200 إلى 400 جنيهًا للكيلو

• اقراأيضا:استقرار أسعار الوقود في مصر اليوم الثلاثاء 30 سبتمبر 2025 | المشهد اليمني