الثلاثاء 1 يوليو 2025 08:25 مـ 6 محرّم 1447 هـ
المشهد اليمني
رئيس التحرير عبد الرحمن البيل
Embedded Image
×

بدون تكلفة .. طريقة عمل المشبك في المنزل بسهولة

الثلاثاء 1 يوليو 2025 06:17 مـ 6 محرّم 1447 هـ
طريقة عمل المشبك
طريقة عمل المشبك

تبحث ربات البيوت عن طريقة عمل المشبك في المنزل بسهولة وبدون تكلفة ، للتأكد من نظافتها، حيث تعد حلويات المشبك من الحلويات المصرية المشهورة بدمياط، وفيما يلي نعرض لكى طريقة عمل حلويات المشبك في المنزل بسهولة ويُسر.

طريقة عمل المشبك

المكونات :

  1. 5 ملعقة كبيرة من الدقيق.
  2. 5 ملعقة كبيرة من النشا.
  3. 2 ملعقة كبيرة من الزيت.
  4. نصف ملعقة صغيرة من الخميرة.
  5. ماء دافئ.
  6. زيت.

مقادير الشربات:

  • 2 كوب من السكر.
  • كوب من الماء.
  • 4 ملعقة كبيرة من ماء الورد.
  • عصير نصف ليمونة.
  • لون طعام برتقالي.

خطوات التحضير

- احضري إناء عميق ثم ضعي به النشا والدقيق والخميرة،وقلبيهم جيدا حتي تتحجانس المكونات معا، ثم اضيفي الماء تدريجيا.

- استمري في العجن حتي تحصلي على قوام كريمي ثم اتركيها حتى تتخمر.

- ضعي طاسة كبيرة على النار بها الزيت الغزير ونضع شكل دائري بها.

- استخدام كيس الحلواني يتم تشكيل دوائر متواصلة داخل الشكل الدائري، ويتم التكرار حتى تنتهي العجينة.

- ضعي كلا من السكر والماء على النار ويتم تركهم حتى الغليان ونضيف الليمون وماء الورد واللون البرتقالي ويتركوا حتى نحصل على القوام المثالي للشربات.

- اسقي المشبك بالشربات وقدميه بالهناء والشفاء.

موضوعات متعلقة