• الرئيسية
• المشهد الاقتصادي

شهدت أسعار الفراخ اليوم الخميس 24 يوليو 2025، حالة من الاستقرار في كيلو الفراخ البيضاء، مع تراجع محدود في أسعار الفراخ البلدي في الأسواق المصرية، وسط تفاوت ملحوظ بين الأسواق والمناطق.

أسعار البيض البلدي ثابتة عند مستويات محددة

استقرت أسعار البيض البلدي عند تسليم أرض المزرعة، حيث بلغ سعر البيض البلدي 138 جنيهاً، بينما سجل البيض الأبيض 129 جنيهاً والبيض الأحمر 128 جنيهاً، مع ثبات هذه الأسعار دون تغييرات تذكر.

أسعار الفراخ اليوم: تفاصيل وتحديثات السوق

وفقاً لآخر تحديثات بورصة الدواجن التي تشمل الأسعار في المزارع، المحال التجارية، وأسواق الدواجن البلدية، جاءت الأسعار كما يلي:

• الفراخ البيضاء: بين 74 و82 جنيهاً للكيلو.

• مشتقات الفراخ: دبابيس الفراخ بـ 112 جنيهاً للكيلو، صدور الفراخ بـ 114 جنيهاً، وأوراك الفراخ بـ 120 جنيهاً.

• الفراخ الساسو: بين 112 و118 جنيهاً للكيلو.

• الفراخ البلدي: بين 118 و125 جنيهاً للكيلو.

استقرار أسعار البانيه وتفاوت الأسعار حسب المناطق

شهدت أسعار البانيه استقراراً اليوم، حيث تراوح سعر الكيلو بين 230 و240 جنيهاً، مع اختلافات ملحوظة حسب كل منطقة وسوق.

خطوات مهمة لدعم صناعة الدواجن في مصر

أكد تقرير معهد بحوث الاقتصاد الزراعي التابع لمركز البحوث الزراعية على أهمية صناعة الدواجن في توفير فرص العمل والدخل، كما يلعب دوراً رئيسياً في تلبية الطلب المحلي على اللحوم. وأوضح التقرير الحاجة إلى تعزيز البنية التحتية والممارسات الفنية لتحقيق استقرار الأسعار، مع تحديد الإجراءات التالية:

• رفع كفاءة الإنتاج: استغلال الاستثمارات المعطلة وتحسين التشغيل مع وضع برامج تمويل.

• تعزيز إنتاج الأعلاف المحلية: التوسع في زراعة الذرة وفول الصويا لتقليل الاعتماد على الاستيراد.

• دعم التكنولوجيا والتدريب: توفير برامج تدريب للمزارعين واستخدام أنظمة تربية متقدمة.

• نشر المعلومات الفنية: تقديم ندوات وبرامج تثقيفية حول الاستفادة من المخلفات الزراعية.

• تحسين الجينات المحلية: زيادة الاستثمارات في خطوط إنتاج ذات كفاءة وراثية عالية.

توقعات زيادة الإنتاج خلال العام الحالي

يتوقع التقرير زيادة الإنتاج إلى أكثر من 1.6 مليار طائر وأكثر من 15 مليار بيضة مائدة خلال العام الحالي، ويرجع ذلك إلى الدعم الحكومي المستمر، وتوفير مدخلات الإنتاج بأسعار مناسبة، بالإضافة إلى تسهيل استيراد الأعداد المتزايدة من جدود وأمهات الدواجن.