السبت 16 أغسطس 2025 02:10 مـ 22 صفر 1447 هـ
المشهد اليمني
رئيس التحرير عبد الرحمن البيل
Embedded Image
×

طريقة عمل كيك الجبنة القريش.. وصفة خفيفة ولذيذة للدايت

الخميس 14 أغسطس 2025 12:41 مـ 20 صفر 1447 هـ
طريقة عمل كيك الجبنة القريش
طريقة عمل كيك الجبنة القريش

كيك الجبنة القريش من الوصفات الريفية التقليدية التي عادت بقوة إلى الساحة، خصوصًا بين من يبحثون عن خيارات صحية وخفيفة. فهي تجمع بين الطعم الشهي والقوام الرطب، دون الاعتماد على كميات كبيرة من الدهون أو السكر. الجبنة القريش تعد مصدرًا غنيًا بالبروتين وقليلة السعرات، ما يجعل هذا النوع من الكيك خيارًا مثاليًا لمتّبعي أنظمة الغذاء الصحية والدايت.

المكونات:

216.73.216.175

لتحضير كيك الجبنة القريش، احرصي على تجهيز المكونات التالية:-

فيما يلي نقدم لك طريقة عمل كيك الجبنة القريش بمكونات بسيطة وخطوات سهلة وسريعة:

  • 2 كوب من الجبنة القريش الطازجة

  • 3 بيضات

  • نصف كوب سكر

  • نصف كوب زيت نباتي

  • 1 كوب دقيق أبيض

  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

  • رشة فانيليا

  • رشة ملح

طريقة التحضير:

1. تحضير الفرن

  • سخّني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية، حتى يكون جاهزًا لوضع الكيك بمجرد الانتهاء من التحضير.

2. خلط المكونات

  • في الخلاط الكهربائي، ضعي الجبنة القريش، البيض، السكر، والزيت.

  • اخلطي جيدًا حتى تحصلي على قوام ناعم ومتجانس.

3. إضافة المكونات الجافة

  • أضيفي الدقيق، البيكنج باودر، الفانيليا، ورشة الملح إلى الخليط.

  • قلّبي المكونات باستخدام ملعقة أو مضرب يدوي حتى يتكون خليط كيك متجانس.

4. تجهيز القالب

  • ادهني قالب كيك بالقليل من الزيت، ثم رشيه بالدقيق لتجنب التصاق الكيك.

5. الخَبز

  • اسكبي الخليط في القالب، ثم أدخليه الفرن لمدة 35 إلى 40 دقيقة أو حتى يصبح لون الكيك ذهبيًا ويجتاز اختبار العود الخشبي.

6. التقديم

  • اتركي الكيك يبرد قليلًا قبل تقطيعه وتقديمه. يمكن تناوله دافئًا أو باردًا حسب الرغبة.

فوائد كيك الجبنة القريش:

  • غني بالبروتين وقليل الدهون

  • خيار مثالي لمن يتبع نظام غذائي منخفض السعرات

  • سهل التحضير ولا يحتاج إلى مكونات معقدة

  • مناسب للإفطار أو كوجبة خفيفة بين الوجبات

كيك الجبنة القريش هو خيار مثالي لمن يبحث عن وصفة تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية، جربيه في منزلك بمكونات بسيطة، واستمتعي بوجبة خفيفة وصحية ترضي جميع الأذواق.