• الرئيسية
• المشهد الاقتصادي

شهدت أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم الجمعة حالة من الاستقرار الملحوظ داخل المزارع والأسواق، وسط وفرة في المعروض وتوافر الكميات التي تلبي احتياجات المستهلكين ويأتي هذا التوازن ليمنح الأسواق قدرا من الثبات بعد فترة من التذبذب السعري، مع استمرار الطلب المرتفع على اللحوم البيضاء باعتبارها الخيار الأكثر شعبية لدى الأسر المصرية.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

216.73.216.165

الفراخ البيضاء تظل الأكثر تداولا بين المواطنين نظرا لاعتدال سعرها وتوافرها في جميع المحافظات وقد جاءت أسعارها اليوم على النحو التالي:

• سعر الكيلو في المزارع بلغ حوالي 60 جنيها.

• يتراوح سعر البيع للمستهلك بين 65 و75 جنيها حسب المنطقة.

• تعتبر الخيار الأول لعدد كبير من الأسر نظرا لانخفاض تكلفتها مقارنة بالأنواع الأخرى.

• تحظى بإقبال واسع في المدن الكبرى والريف على حد سواء.

• تمثل نسبة كبيرة من حجم المعروض في السوق المحلية.

أسعار الفراخ الساسو

أما الفراخ الساسو فهي من الأنواع التي تحافظ دائما على مستويات سعرية أعلى بسبب تميزها في الطعم والجودة وجاءت أسعارها اليوم كما يلي:

• سعر الكيلو في المزارع سجل حوالي 97 جنيها.

• تراوح سعر البيع للمستهلك بين 101 و112 جنيها.

• يفضلها المستهلكون الذين يبحثون عن جودة أعلى رغم ارتفاع السعر.

• الإقبال عليها يتركز في المناطق الحضرية بشكل أكبر.

• تظل منافسا مهما بجانب الفراخ البيضاء والبلدي.

أسعار الفراخ البلدي

الفراخ البلدي ما زالت تحتفظ بمكانة خاصة في السوق المصرية رغم ارتفاع أسعارها مقارنة بالأنواع الأخرى وقد سجلت اليوم الأسعار التالية:

• تراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 100 و120 جنيها.

• الطلب عليها أقل من الفراخ البيضاء بسبب الفارق الكبير في السعر.

• تلقى إقبالا من شريحة تبحث عن الطعم التقليدي.

• يفضلها كثيرون لما يرونه قيمة غذائية أعلى.

• تباع بكثرة في الأسواق الشعبية والقرى.

أسعار الكتاكيت اليوم

شهدت أسعار الكتاكيت اليوم استقرارا نسبيا مع اختلاف بسيط بين الأنواع وجاءت كالآتي:

• الكتكوت الأبيض من 25 إلى 25.5 جنيه.

• الكتكوت الساسو من 13 إلى 14 جنيها.

• الكتكوت البلدي من 7 إلى 7.5 جنيه.

• الكتكوت المشعر من 7.5 إلى 8 جنيهات.

• استقرار الأسعار يساعد المربين على تحديد خطط التربية القادمة.

أسعار الأعلاف اليوم

الأعلاف تعد من العوامل الرئيسية المؤثرة في أسعار الدواجن، واليوم شهدت ثباتا في المستويات السعرية وجاءت كالتالي:

• طن علف الباد سجل 22 ألف جنيه.

• طن علف النامي بلغ 21.8 ألف جنيه.

• طن علف البادي نامي وصل إلى 21 ألف جنيه.

• طن علف البياض 16 استقر عند 19.2 ألف جنيه.

• هذا الاستقرار يساهم في ضبط أسعار التربية والإنتاج.

أسعار البانيه والبيض

استقرت أيضا منتجات الفراخ الأخرى مثل البانيه والبيض مع بعض التفاوت البسيط وجاءت على النحو التالي:

• سعر كيلو البانيه تراوح بين 190 و220 جنيها.

• كرتونة البيض الأبيض سجلت من 135 إلى 140 جنيها.

• كرتونة البيض الأحمر تراوحت بين 140 و145 جنيها.

• كرتونة البيض البلدي سجلت ما بين 125 و130 جنيها.

• الفروق بين الأسعار ترجع لاختلاف المناطق ونقاط البيع.

بصورة عامة تعكس أسعار اليوم حالة من الاستقرار والوفرة، مع توازن واضح بين المعروض والطلب ورغم تفاوت الأسعار بين منطقة وأخرى، إلا أن السوق يعيش حالة من الهدوء النسبي، وهو ما يمنح المستهلك القدرة على الاختيار من بين عدة بدائل تناسب قدراته الشرائية.