• الرئيسية
• منوعات

تُعد المكرونة بالكريمة والذرة من الأطباق المحبوبة في مختلف أنحاء العالم، لما تتميز به من طعم شهي وسهولة في التحضير، إذا كنت من عشاق المكرونة بالدجاج والخضروات، نقدم لك وصفة بسيطة تجمع بين قوام الكريمة الغني وطعم الذرة الحلو، مع لمسة الفليفلة الملونة والفطر الطازج.

وقت الطهي والكمية

• 216.73.216.162

  مدة الطهي: 30 دقيقة

• تكفي: 3 أشخاص

مكونات مكرونة بالكريمة والذرة

لتحضير وصفة تكفي 4 أشخاص، ستحتاجين إلى:

• باكيت مكرونة (نوع بيني)

• 3 صدور دجاج مقطعة مكعبات

• 3 حبات فليفلة ملونة (خضراء، حمراء، صفراء) مقطعة شرائح

• ليتر كريمة طبخ

• علبة فطر شرائح

• علبة ذرة

• رشّة ملح

• رشّة أوريغانو

• 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

طريقة التحضير خطوة بخطوة

1. اسلقي المكرونة في قدر ماء مملح حسب التعليمات على العبوة، ثم صفّيها واتركيها جانبًا.

2. سخني الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة، ثم اقلي مكعبات الدجاج حتى تتحول للون الذهبي.

3. أضيفي شرائح الفليفلة الملونة مع رشّة ملح وقلبي باستمرار حتى تذبل الخضروات.

4. أضيفي الفطر والذرة إلى خليط الدجاج والفليفلة، وحرّكي المكونات معًا.

5. صبّي كريمة الطبخ فوق الخليط، واتركيها تغلي على نار هادئة مع التقليب المستمر.

6. أضيفي المكرونة المسلوقة إلى الصلصة وقلبي جيدًا حتى تمتزج النكهات.

7. انقلي المكرونة بالكريمة والذرة إلى طبق التقديم ورشي الأوريغانو على الوجه.

8. قدمي الطبق ساخنًا واستمتعي بنكهته الرائعة.

نصائح للتقديم

يمكنك إضافة الجبن المبشور فوق المكرونة قبل التقديم لإضافة لمسة غنية، كما يُفضل تقديمها مع سلطة خضراء لطيفة لإكمال الوجبة.