• الرئيسية
• علوم وصحة

كشفت دراسات علمية حديثة عن فوائد صحية متعددة لمادة الكركمين، وهي المركب النشط الرئيس في الكركم، مشيرة إلى دورها المحتمل في دعم الوقاية من بعض الأمراض وتحسين عدد من المؤشرات الصحية.

وبحسب تقرير نشره موقع News Medical، أظهرت دراسة أجرتها جامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس عام 2014 أن الجمع بين الكركمين ومركبات نباتية أخرى، بينها إيبيغالوكاتشين غالات (EGCG) الموجود في الشاي الأخضر، عزز التأثيرات المضادة للخلايا السرطانية في نماذج مخبرية لسرطان الثدي والبروستاتا مقارنة باستخدام كل مركب على حدة.

وفي دراسة أخرى أجرتها الجامعة عام 2018، تبين أن تناول مكملات الكركمين عالية التوافر الحيوي بشكل يومي لمدة 18 شهراً ارتبط بتحسن في الذاكرة والانتباه والمزاج لدى عدد من كبار السن المشاركين في الدراسة.

كما أشارت أبحاث أخرى إلى أن الكركمين قد يساهم في تخفيف آلام الركبة لدى المصابين بالتهاب المفاصل، وتحسين مستويات الكوليسترول لدى الأشخاص الذين يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي، من خلال رفع مستويات الكوليسترول الجيد (HDL) وخفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL).

ويرجع الباحثون هذه التأثيرات إلى الخصائص المضادة للأكسدة والالتهابات التي يتمتع بها الكركمين، حيث يساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي ودعم آليات الحماية الطبيعية في الجسم.

ومع ذلك، يؤكد المختصون أن هذه النتائج لا تعني أن الكركم أو الكركمين يشكلان علاجاً بديلاً للأمراض الخطيرة، بما فيها السرطان، وإنما قد يكونان جزءاً من نهج صحي متكامل بعد استشارة الطبيب المختص.