• الرئيسية
• علوم وصحة

حذرت خبيرة تغذية من تناول البطيخ دون غسله بالماء الدافئ والصابون قبل تقطيعه، بسبب انتقال الميكروبات من السطح إلى اللب عند قطعها، والتي تسبب مشاكل معوية.

216.73.216.103

وشددت خبيرة التغذية، أنتونينا ستارودوبوفا، على عدم تناول البطيخ الذي تعرض للتلف خلال النقل أو التخزين، خصوصًا عند تغير لون القشرة الخارجية أو ظهور رائحة غير معهودة منها، لأنها تتعرض للحشرات الضارة التي تنقل الميكروبات والمؤدية للتسمم الغذائي.

كما حذرت من تناول بذور البطيخ، خصوصًا البطيخ الأصفر، لأنها تكون قاسية للغاية وتسبب مشاكل في الجهاز الهضمي.