• الرئيسية
• المشهد الاقتصادي

شهدت أسعار البيض اليوم الثلاثاء 5 أغسطس 2025 حالة من الاستقرار الملحوظ داخل بورصة البيض والأسواق المحلية، حيث لم تُسجَّل أي تحركات في الأسعار سواء بالارتفاع أو الانخفاض، مقارنة بالأيام السابقة. ويعكس هذا الثبات توازنًا بين مستويات العرض والطلب، في وقت يشهد فيه السوق تقلبات مستمرة في أسعار السلع الغذائية الأخرى.

سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم

استقرت كرتونة البيض الأحمر اليوم عند 128 جنيهًا بسعر الجملة، لتصل إلى المستهلك داخل المحال التجارية والأسواق بسعر 138 جنيهًا، دون أي زيادة عن الأيام الماضية. ويُعد البيض الأحمر من أكثر الأنواع طلبًا لدى المستهلكين، نظرًا لقيمته الغذائية العالية واستخدامه الواسع في الوجبات المنزلية.

سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم

أما بالنسبة لكرتونة البيض الأبيض، فقد بلغ سعر الجملة اليوم 120 جنيهًا، بينما يتم بيعه للمستهلك بسعر 130 جنيهًا للكرتونة. ويتميز هذا النوع من البيض بسعره الأقل مقارنة بالأحمر، ما يجعله الخيار الأول للعديد من الأسر المصرية، خاصة في ظل استقرار أسعار البيض اليوم بشكل عام.

مؤشرات على استقرار السوق

استمرار ثبات أسعار البيض اليوم يدل على أن السوق يمر بمرحلة من الاتزان، خاصة بعد موجات من التذبذب في الأشهر الماضية. ويُعزى هذا الاستقرار إلى جهود منتجي البيض في توفير الكميات المناسبة للأسواق، ما ساهم في الحد من أي زيادات محتملة.

توقعات بتحركات محتملة خلال الفترة المقبلة

على الرغم من حالة الهدوء الحالية في أسعار البيض اليوم، إلا أن مراقبين للسوق يتوقعون احتمالية حدوث تغييرات طفيفة في الأسعار خلال الفترة المقبلة، وذلك حسب تطورات أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج، فضلًا عن حركة العرض والطلب مع اقتراب موسم المدارس.

البيض.. غذاء أساسي واستقرار مطلوب

لا شك أن البيض يُعتبر عنصرًا غذائيًا أساسيًا في حياة المواطنين اليومية، ما يجعل متابعة أسعار البيض اليوم أمرًا حيويًا للأسرة المصرية. واستمرار هذا الاستقرار يُمثل عامل أمان اقتصادي للأسر محدودة ومتوسطة الدخل، وسط سعي الجهات المعنية لضبط الأسواق وتوفير السلع الغذائية بأسعار مناسبة.