• الرئيسية
• المشهد الاقتصادي

يواصل سوق العبور للجملة حالة التذبذب في أسعار الأسماك والجمبري، والتي تختلف يومًا بعد يوم حسب العرض والطلب وظروف النقل والمناخ وخلال تعاملات اليوم الثلاثاء 7 أكتوبر 2025، سجلت بعض الأصناف زيادات واضحة، بينما تراجعت أسعار أخرى بشكل طفيف، مما يعكس ديناميكية السوق وتأثره المستمر بتكاليف التشغيل ومواسم الصيد وتعد الأسماك أحد أهم مصادر البروتين للمستهلك المصري، مما يجعل مراقبة أسعارها أمرًا يهم شريحة كبيرة من المواطنين.

ارتفاع أسعار البلطي واستقرار الأنواع النيلية

216.73.216.55

شهدت أسعار البلطي اليوم ارتفاعًا طفيفًا في سوق العبور، بينما ظلت بعض الأسماك النيلية ثابتة دون تغيّر يُذكر وجاءت الأسعار على النحو التالي:

• تراوح سعر كيلو البلطي الممتاز بين 70 و72 جنيهًا، مسجلًا زيادة طفيفة مقارنة بالأمس.

• بلغ سعر البلطي المتوسط ما بين 63 و69 جنيهًا للكيلو، في ظل زيادة محدودة أيضًا.

• سجل البلطي الأسواني تباينًا واضحًا في الأسعار تبعًا للحجم والجودة، حيث تراوح بين 30 و80 جنيهًا للكيلو.

• وصل سعر قشر البياض إلى مستويات مرتفعة تراوحت بين 180 و300 جنيهًا للكيلو.

• أما البياض الأملس البلدي، فقد تراوح بين 140 و240 جنيهًا، في حين سجلت الثعابين أسعارًا ما بين 100 و600 جنيهًا للكيلو حسب النوع والحجم.

تراجع في المكرونة السويسي واستقرار الأنواع المجمدة

شهدت أسعار المكرونة السويسي انخفاضًا لافتًا خلال تعاملات اليوم، في حين استقرت أسعار بعض الأنواع المجمدة الأخرى داخل السوق وجاءت التفاصيل كالآتي:

• انخفض سعر المكرونة السويسي بنحو 10 جنيهات ليسجل ما بين 80 و150 جنيهًا للكيلو.

• استقر سعر المكرونة المجمدة عند مستويات تتراوح بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.

• واصل السبيط الحفاظ على أسعاره المرتفعة حيث تراوح الكيلو بين 250 و350 جنيهًا.

• بلغ سعر سمك القرش من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو، وهو من الأنواع الأقل طلبًا.

• سجل سمك الحدادي أسعارًا تتراوح بين 30 و50 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر المرجان المجمد من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.

الكابوريا والبربون والمرجان ضمن الأعلى سعرًا في السوق

ما زالت بعض الأصناف البحرية المميزة تتصدر قائمة الأسعار الأعلى داخل سوق العبور، خاصة الكابوريا والبربون والمرجان وفيما يلي أبرز الأسعار المسجلة اليوم:

• تراوح سعر الكابوريا بين 50 و170 جنيهًا للكيلو باختلاف الحجم والجودة.

• سجل المرجان الوسط أسعارًا تتراوح بين 100 و170 جنيهًا للكيلو.

• بلغ سعر البربون الوسط من 160 إلى 240 جنيهًا للكيلو وهو من الأنواع الأكثر طلبًا.

• تراوح سعر البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.

• تميزت هذه الأنواع بارتفاع أسعارها نتيجة قلة المعروض وزيادة الإقبال عليها في الأسواق.

ارتفاع كبير في أسعار الجمبري بمختلف أنواعه

شهدت أسعار الجمبري اليوم ارتفاعًا واضحًا في سوق العبور، متأثرة بزيادة الطلب وتكاليف النقل، حيث جاءت الأسعار على النحو التالي:

• سجل الجمبري الجامبو سعرًا يتراوح بين 880 و980 جنيهًا للكيلو بزيادة قدرها 10 جنيهات.

• ارتفع سعر الجمبري الممتاز ليصل إلى 760 – 860 جنيهًا للكيلو.

• بلغ الجمبري الوسط أسعارًا تراوحت بين 630 و730 جنيهًا للكيلو.

• تراوح سعر الجمبري الوسط المجمد بين 175 و475 جنيهًا للكيلو.

• وصل الجمبري الصغير الطازج إلى أسعار تراوحت بين 200 و400 جنيهًا للكيلو.

البوري يواصل الارتفاع واستقرار في الأحجام المتوسطة

سجلت أسعار البوري الكبير زيادات جديدة اليوم، بينما ظلت أسعار البوري المتوسط ثابتة دون تغيير يُذكر، وجاءت على النحو التالي:

• ارتفع سعر البوري الكبير ليسجل ما بين 180 و240 جنيهًا للكيلو بزيادة 20 جنيهًا عن سعر الأمس.

• استقر سعر البوري المتوسط عند مستويات تراوحت بين 120 و160 جنيهًا للكيلو.

تُظهر حركة الأسعار في سوق العبور اليوم استمرار حالة التذبذب التي تشهدها أسواق الأسماك والجمبري مؤخرًا، حيث ترتفع أسعار بعض الأصناف بينما تتراجع أخرى ويُرجح أن تستمر هذه التقلبات خلال الفترة المقبلة نتيجة لتغيرات العرض والطلب وتكاليف التشغيل، ليبقى سوق العبور مرآة لحركة الأسعار اليومية في السوق المحلية.