• الرئيسية
• المشهد الاقتصادي

شهد سوق العبور لتجارة الأسماك اليوم الأحد 5 أكتوبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، وسط حركة بيع وشراء معتدلة ويعكس هذا الاستقرار توازنًا بين حجم العرض واحتياجات المستهلكين، مع اختلاف طفيف في الأسعار بحسب النوع والجودة والمصدر وفي التقرير التالي نستعرض أحدث الأسعار بالتفصيل لجميع أنواع الأسماك المتوفرة في السوق.

أسعار السمك اليوم

216.73.216.55

أسعار البلطي شهدت ثباتًا نسبيًا اليوم، مع اختلاف طفيف بين الأنواع. البلطي من الدرجة الأولى حافظ على سعر ثابت، بينما شهد البلطي من الدرجة الثانية تفاوتًا طفيفًا وإليكم تفاصيل الأسعار:

• بلطي درجة أولى: تراوح السعر بين 76 و80 جنيهًا للكيلو.

• بلطي درجة ثانية: تراوح السعر بين 71 و75 جنيهًا للكيلو.

• بلطي أسواني: تراوح السعر بين 30 و80 جنيهًا للكيلو حسب الحجم والجودة.

أسعار فيليه البلطي

شهدت أسعار فيليه البلطي تفاوتًا كبيرًا بسبب اختلاف المعايير في الجودة والمصدر وتفاصيل الأسعار تشمل:

• فيليه بلطي: تراوح السعر بين 75 و275 جنيهًا للكيلو.

• قشر بياض: تراوح السعر بين 190 و290 جنيهًا للكيلو.

• بياض أملس بلدي درجة أولى: تراوح السعر بين 140 و240 جنيهًا.

• بياض أملس درجة ثانية (خليجي – بحيرة ناصر – مزارع): تراوح السعر بين 80 و120 جنيهًا للكيلو.

أسعار الأنواع الأخرى من الأسماك

شهدت بقية الأنواع تفاوتًا ملحوظًا في الأسعار، وهو ما يعكس عوامل العرض والطلب وجودة الأسماك وتفاصيل الأسعار:

• قراميط/شيلان: بين 30 و70 جنيهًا للكيلو.

• ثعابين: بين 100 و600 جنيهًا للكيلو.

• مكرونة سويسي: بين 90 و190 جنيهًا.

• مكرونة مجمدة: بين 30 و60 جنيهًا.

• سمك موسى: بين 250 و350 جنيهًا.

• سبيط/كاليماري/سابيا: بين 250 و350 جنيهًا.

• سمك قرش: بين 100 و150 جنيهًا.

• حدادي: بين 30 و50 جنيهًا.

• كابوريا: بين 60 و240 جنيهًا للكيلو.

حالة السوق والعوامل المؤثرة

يرجع الاستقرار النسبي في الأسعار إلى توازن حجم العرض مع الطلب، بالإضافة إلى استقرار عمليات الصيد والتوريد خلال الأيام الماضية، كما تلعب مواسم الصيد وجودة الأسماك دورًا مهمًا في تحديد الأسعار داخل السوق.

تظل أسعار الأسماك مرتبطة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها العرض، الطلب، الموسم، وجودة الأسماك ويعكس الاستقرار الحالي في سوق العبور حالة من التوازن بين هذه العوامل، مما يجعل السوق في وضع معتدل لصالح المستهلكين والبائعين على حد سواء.