• الرئيسية
• المشهد الاقتصادي

تشهد الأسواق المصرية اليوم الجمعة 10 أكتوبر 2025 حالة من الانخفاض الواضح في أسعار الدواجن وكرتونة البيض، وذلك بعد فترة من الارتفاعات المتتالية التي شهدها السوق خلال الأسابيع الماضية، ويأتي هذا التراجع نتيجة استقرار أسعار الأعلاف وانخفاض تكاليف الإنتاج، إلى جانب زيادة حجم المعروض في الأسواق المحلية، مما ساعد على تهدئة الأسعار وتحقيق توازن نسبي بين العرض والطلب.

تراجع أسعار الدواجن البيضاء اليوم في الأسواق

216.73.216.144

سجلت أسعار الدواجن البيضاء انخفاضًا طفيفًا في أغلب المحافظات مقارنة بالأيام السابقة، نتيجة استقرار الدولار وتراجع أسعار الأعلاف ويلاحظ أن السوق يشهد حالة من التوازن بين المربين والمستهلكين بعد فترة من التقلبات السعرية وفيما يلي متوسط الأسعار المتداولة في الأسواق اليوم:

• بلغ سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزرعة نحو 64 جنيهًا بعد أن كان 65 جنيهًا أمس، ويصل سعرها للمستهلك في الأسواق إلى 76 جنيهًا تقريبًا.

• سجلت دواجن الأمهات 62 جنيهًا للكيلو داخل المزرعة، بينما تباع للمستهلك بسعر يقارب 77 جنيهًا في أغلب المناطق.

• ارتفع سعر الفراخ الساسو (الحمراء) ارتفاعًا طفيفًا لتسجل 108 جنيهات للكيلو في المزرعة، بينما يصل سعرها للمستهلك إلى حوالي 115 جنيهًا.

• شهدت الفراخ البلدي انخفاضًا محدودًا في الأسعار لتصل إلى 114 جنيهًا في المزرعة، وتباع للمستهلك بنحو 125 جنيهًا للكيلو.

ويشير عدد من التجار إلى أن انخفاض الأسعار يأتي في إطار تصحيح مؤقت للسوق، خاصة مع زيادة كميات الإنتاج المحلي ووفرة المعروض من الطيور في الأسواق، مما جعل الأسعار أكثر استقرارًا مقارنة بالفترة السابقة.

أسعار منتجات الدواجن الأخرى اليوم

لم يقتصر التراجع على أسعار الدواجن فقط، بل امتد ليشمل باقي المنتجات المشتقة منها، والتي شهدت انخفاضًا واضحًا نتيجة زيادة المعروض وتراجع الطلب النسبي في بعض المناطق وفيما يلي أبرز الأسعار المتداولة اليوم:

• انخفض سعر كيلو البانيه ليسجل نحو 180 جنيهًا بعدما تجاوز 220 جنيهًا خلال الأسابيع الماضية، وهو ما يعد انخفاضًا ملحوظًا في فترة قصيرة.

• تراوح سعر كيلو الأوراك بين 70 و80 جنيهًا حسب الجودة والمنطقة.

• سجل سعر كيلو الأجنحة ما بين 50 و60 جنيهًا في معظم الأسواق الشعبية.

• بلغ سعر زوج الحمام نحو 170 جنيهًا مع استقرار الطلب مقارنة بالأسبوع الماضي.

ويؤكد بعض المربين أن هذا التراجع المؤقت في الأسعار جاء نتيجة دخول دورات إنتاج جديدة للأسواق، ما زاد حجم المعروض وحقق نوعًا من التوازن في السوق المحلية.

أسعار كرتونة البيض اليوم الجمعة 10 أكتوبر 2025

رغم تراجع أسعار الدواجن، شهدت أسعار البيض ارتفاعًا طفيفًا خلال تعاملات اليوم، نتيجة زيادة الطلب وارتفاع تكاليف النقل والتغليف وفيما يلي أحدث الأسعار المسجلة في الأسواق المصرية:

• سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 140 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك بسعر يقارب 155 جنيهًا.

• بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 135 جنيهًا جملة، وتصل إلى 150 جنيهًا للمستهلك في أغلب المحافظات.

• وصلت كرتونة البيض البلدي إلى حوالي 135 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك بسعر 145 جنيهًا.

ويتوقع خبراء السوق أن تستمر حالة الاستقرار النسبي في الأسعار خلال الأسابيع القادمة، قبل أن تبدأ موجة ارتفاع تدريجية مع اقتراب فصل الشتاء بسبب زيادة تكاليف التدفئة وارتفاع أسعار الوقود والطاقة المستخدمة في المزارع.