• الرئيسية
• المشهد الاقتصادي

شهدت أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 4 نوفمبر 2025 استقرارا واضحا داخل بورصة الدواجن والأسواق المحلية، بعد موجة التراجع التي سجلها السوق في نهاية الأسبوع الماضي، ويأتي هذا الثبات ليعكس حالة من التوازن النسبي بين العرض والطلب، عقب فترة من التقلبات التي شهدها قطاع الدواجن بسبب تغيرات الطقس وارتفاع تكاليف الأعلاف.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم الثلاثاء 4 نوفمبر 2025

سجلت الفراخ البيضاء اليوم استقرارا في الأسعار عند مستوى 61 جنيها للكيلو داخل المزارع، بينما تراوح سعر الكيلو للمستهلك ما بين 72 و73 جنيها في الأسواق، ويعد هذا السعر من أدنى المستويات التي تم تسجيلها منذ بداية الشهر، وهو ما يشير إلى استقرار ملحوظ في حركة البيع والشراء بعد تراجع الأسعار في الأيام الماضية، ويؤكد عدد من العاملين في القطاع أن وفرة المعروض من الإنتاج المحلي ساهمت في تهدئة الأسعار تدريجيا.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

حافظت الفراخ الساسو على استقرارها أيضا، إذ بلغ سعر الكيلو في المزرعة نحو 89 جنيها، فيما وصل سعرها في المحال التجارية إلى حوالي 98 جنيها وتتميز الفراخ الساسو بطعمها المميز وجودتها العالية، مما يجعلها خيارا مفضلا لدى كثير من المستهلكين رغم ارتفاع سعرها نسبيا مقارنة بالفراخ البيضاء.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

واصلت الفراخ البلدي ثباتها في الأسعار لتسجل 102 جنيه للكيلو في المزرعة، بينما بلغ سعرها للمستهلك حوالي 112 جنيها في الأسواق وتظل الفراخ البلدي من أكثر الأنواع طلبا لما تتمتع به من جودة مرتفعة ومذاق طبيعي مميز، وهو ما يجعلها تحتفظ بمكانتها رغم ارتفاع تكلفتها.

أسعار البانيه والكتاكيت والبيض اليوم

شهدت أسعار منتجات الدواجن الأخرى استقرارا مماثلا، حيث تراوح سعر كيلو البانيه في الأسواق بين 200 و210 جنيهات، بينما سجل سعر الكتكوت الأبيض نحو 25 جنيها في الشركات وفقا لآخر تعاملات اليوم أما أسعار البيض فاستقرت عند مستوياتها السابقة دون تغيير يذكر، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض 138 جنيها، والبيض الأحمر 145 جنيها، في حين بلغ سعر البيض البلدي 160 جنيها للكرتونة داخل المزارع والأسواق.

نظرة عامة على حركة السوق

يعكس استقرار الأسعار الحالي حالة من الهدوء داخل سوق الدواجن المصري بعد فترة طويلة من التذبذب ويشير عدد من التجار إلى أن استمرار هذا الاستقرار يعتمد على ثبات أسعار الأعلاف في السوق العالمية، إلى جانب تراجع تكاليف النقل والإنتاج، مما يساهم في الحفاظ على توازن الأسعار خلال الفترة المقبلة.

يبدو أن سوق الدواجن في مصر يسير نحو مرحلة من الثبات النسبي، مع توقعات بمزيد من الاستقرار خلال الأيام المقبلة، خاصة مع استقرار أسعار الأعلاف واعتدال الأحوال الجوية، وهو ما يمنح المستهلكين فرصة للحصول على منتجات الدواجن بأسعار مناسبة وجودة مرتفعة.