• الرئيسية
• منوعات

“تخزين القهوة واللبن المجفف وتبريدهم يؤدي لإتلافهم”.. هكذا حذر أحد الخبراء من تبريد حبوب البن أو تخزينها في «الثلاجة» لان ذلك يفقدها جميع خصائصها، وكذلك الوضع في القهوة سواء المطحونة أو في الحبوب منها، حيث تؤدي أيضا إلى إتلافها وفقدان نكهتها ورائحتها.

216.73.216.139

وظيفة طبيعية
وقالت صحيفة «تلغراف» إن القهوة لها وظيفة طبيعية كمزيل للعرق، وإذا تم تخزينها مع أطعمة أخرى، فسوف تمتص روائحها.

ونصح خبراء التغذية، بضروروة وضع القهوة في وعاء محكم الإغلاق بمكان ما في المطبخ للحفاظ على المنتج لأطول فترة ممكنة، مشيرين إلى أن حبوب البن منتج طبيعي يفسد إذا تم تخزينه بشكل غير صحيح.

نصيحة الخبراء
وأوصى الخبراء بتناول القهوة المطحونة حديثًا في غضون عدة ساعات، وينطبق الشيء نفسه على القهوة السريعة التحضير، والتي لا ينبغي أيضًا تبريدها.