• الرئيسية
• منوعات

إذا كنت تبحثين عن مشروب دافئ، غني، ومُرضٍ في ليالي الشتاء أو حتى عند الرغبة في الاسترخاء، فإن طريقة عمل الهوت شوكليت الثقيل هي الخيار الأمثل. هذا المشروب الشهير يمتاز بقوامه الكريمي وطعمه المميز بفضل الشوكولاتة الخام والمبشورة مع الحليب الساخن.
إليكِ وصفة الهوت شوكليت الكريمي في المنزل زي الكافيهات بخطوات بسيطة وسريعة.

المكونات: مقادير عمل الهوت شوكليت الكريمي

• كوب سكر أبيض ناعم

• كوب كاكاو خام غير محلى

• كوب شوكولاتة مبشورة (شوكولاتة داكنة أو بالحليب حسب الرغبة)

• ملعقة كبيرة نشا (تعطي القوام الثقيل)

• ملعقة صغيرة نسكافيه (اختياري لنكهة إضافية)

• رشة قرفة ناعمة

• ملعقة صغيرة فانيليا

• 2 كوب حليب (لبن كامل الدسم)

• 2 ملعقة كبيرة من خليط الكاكاو الجاف

تحضير خليط الهوت شوكليت الجاف (يُستخدم لاحقًا)

1. في وعاء جاف، اخلطي كل من:

   • السكر

   • الكاكاو

   • النشا

   • النسكافيه

   • القرفة

   • الفانيليا

   • الشوكولاتة المبشورة

2. قلّبي المكونات الجافة جيدًا واحفظيها في برطمان محكم في مكان بارد وجاف.

خطوات عمل الهوت شوكليت على النار

1. في قدر صغير على نار هادئة، ضعي 2 كوب من الحليب.

2. أضيفي 2 ملعقة كبيرة من خليط الهوت شوكليت الجاف إلى الحليب.

3. قلّبي المزيج باستمرار حتى يذوب الخليط تمامًا وتبدأ القوام يثقل تدريجيًا.

4. عند الغليان، اتركي المشروب يغلي مرة أخرى حتى يكتسب القوام الكريمي المطلوب.

5. ارفعيه من النار فورًا.

التقديم والتزيين

• صبي الهوت شوكليت في أكواب التقديم.

• زيني الوجه بقطع من الشوكولاتة المبشورة أو كريمة مخفوقة أو مارشميلو صغير حسب الرغبة.

  استمتعي بمذاق الشوكولاتة الحقيقي

  الهوت شوكليت المنزلي هو مشروب لا يقاوم لكل عشاق الشوكولاتة، ويمكنكِ تحضيره خلال دقائق فقط. سواء كنتِ تبحثين عن تدفئة نفسك في الشتاء أو تريدين مشروبًا فاخرًا يُشعرك بالسعادة، فهذه الوصفة ستكون المفضلة لديكِ.