• الرئيسية
• منوعات

إذا كنتِ تبحثين عن وصفة خفيفة وصحية، جربي سلطة المكرونة بالحمص المليئة بالخضار الطازجة والمكونات المغذية، وصفة مناسبة لمتبعي الرجيم، غنية بالبروتين النباتي من الحمص وتُحضّر بخطوات بسيطة وسريعة.

وقت التحضير والطهي

• 216.73.216.45

  مدة الطهي: 30 دقيقة

• يكفي لـ: 4 أشخاص

المكونات

لتحضيرسلطة مكرونة بالحمص، احرصي على تجهيز المكونات التالية:-

• لتحضير الصلصة:

  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

  • 2 ملعقة كبيرة خل عنب أحمر

  • 1 فص ثوم مهروس

  • ربع ملعقة صغيرة ملح

• للسلطة:

  • عبوة معكرونة صغيرة الحجم

  • علبة حمص حب (مغسول ومصفى)

  • 2 عود بصل أخضر مفروم

  • 1 حبة فلفل أحمر مقطع شرائح

  • رأس بروكلي صغير مقطع زهرات

  • 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف

طريقة التحضير

1. اسلقي المكرونة وفق التعليمات على العبوة، ثم صفيها وضعيها في وعاء عميق.

2. أضيفي إليها الحمص، الفلفل الأحمر، البروكلي، والبصل الأخضر.

3. في وعاء صغير، اخلطي زيت الزيتون مع الخل والثوم والريحان والملح حتى تحصلي على صلصة متجانسة.

4. اسكبي الصلصة فوق خليط المكرونة والخضار، ثم قلبي جيداً.

5. قدمي السلطة باردة كوجبة صحية مشبعة ومناسبة للرجيم.

سلطة المكرونة بالحمص للرجيم من أشهى وأخف الوجبات التي تجمع بين المذاق اللذيذ والقيمة الغذائية العالية، مناسبة للغداء أو العشاء، وستكون خياراً رائعاً لكل من يتبع نظاماً غذائياً متوازناً.