• الرئيسية
• منوعات

يعد الروبيان المشوي بالصويا صوص من أشهى الأطباق البحرية التي تجمع بين النكهة الغنية والفوائد الغذائية، ويتميز بسهولة تحضيره في المنزل، يمكن تقديمه كوجبة رئيسية شهية، سواء للعائلة أو الضيوف، ويمنح تجربة طعم آسيوية مميزة بدون تعقيد.

المكونات الأساسية للروبيان المشوي بالصويا صوص

216.73.216.139

لتحضير الروبيان المشوي بالصويا، احرصي على تجهيز المكونات التالية:-

• الروبيان: 1 كيلو (مقشر ومنظف)

• صوص الصويا: ربع كوب

• الثوم: فصّان (مفروم)

• الزنجبيل: ملعقة صغيرة (مبشور)

• عصير الليمون: ملعقة كبيرة

• فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة

• زيت الزيتون: ربع كوب

طريقة التحضير خطوة بخطوة

1. في وعاء عميق، اخلطي الروبيان مع صوص الصويا، الثوم، الزنجبيل، عصير الليمون، الفلفل الأسود، وزيت الزيتون.

2. تبلي الروبيان جيدًا واتركيه للتتبيل لمدة 30 دقيقة على الأقل في الثلاجة لتعزيز النكهات.

3. سخني الشواية أو الفرن على درجة حرارة متوسطة.

4. ضعي الروبيان على الشواية أو في صينية فرن، واشويه لمدة 3-4 دقائق لكل جانب حتى يتحول لونه إلى الوردي وينضج تماماً.

5. قدمي الروبيان المشوي ساخناً مع الأطباق الجانبية المفضلة، مثل الأرز أو السلطة الخضراء.

فوائد الروبيان المشوي بالصويا صوص

• غني بالبروتينات الضرورية لبناء العضلات وتقوية الجسم.

• منخفض السعرات الحرارية مقارنة بالأطعمة المقلية.

• يحتوي على أحماض أوميغا 3 التي تعزز صحة القلب والدماغ.

• الصوص الأسيوي يضيف نكهة مميزة دون زيادة الدهون.

نصائح لتحضير روبيان مثالي:

• يمكن إضافة رشة من الفلفل الحار أو الصوص الحار حسب الرغبة لإضفاء نكهة حارة.

• استخدام الروبيان الطازج يعطي أفضل نتائج في الطعم والقوام.

• يمكن تقديمه مع الأرز الأبيض أو سلطة خضراء ليصبح وجبة متكاملة.

استمتعي بطبق الروبيان المشوي بالصويا صوص الشهي، وسرِّي عائلتك بنكهات المطبخ الآسيوي الصحية في كل وجبة.