الإثنين 1 سبتمبر 2025 02:55 مـ 9 ربيع أول 1447 هـ
المشهد اليمني
رئيس التحرير عبد الرحمن البيل
Embedded Image
×

سمك فيليه مشوي بالروزماري .. وجبة صحية ولذيذة

الإثنين 1 سبتمبر 2025 04:00 مـ 9 ربيع أول 1447 هـ
سمك فيليه مشوي بالروزماري
سمك فيليه مشوي بالروزماري

يُعرف السمك بأنه من الأغذية الغنية بأحماض الأوميغا 3 والدهون الصحية المفيدة للجسم، والتي لا تتسبب بزيادة الوزن،جربي معنا وصفة سمك الفيليه المشوي مع الروزماري، وصفة سهلة ومناسبة للرجيم تمنحك طعماً مميزاً وفائدة كبيرة.

المقادير

216.73.216.105

لتحضيرسمك فيليه مشوي، احرصي على تجهيز المكونات التالية:-

  • 4 قطع سمك فيليه

  • 1 ملعقة كبيرة روزماري

  • 3 فصوص ثوم (مفروم)

  • ¾ كوب زيت نباتي

  • ¾ كوب عصير برتقال

  • ½ ملعقة صغيرة ملح

  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير

  1. اخلطي الروزماري، عصير البرتقال، الثوم والزيت معاً في وعاء عميق.

  2. انقعي قطع السمك في الخليط لمدة ساعتين داخل الثلاجة.

  3. اخرجي السمك وصفيه من التتبيلة، ثم تبليه بالملح والفلفل.

  4. اشوي السمك على الشواية لمدة 15 دقيقة مع تقليبه على الجهتين حتى ينضج ويكتسب لوناً ذهبياً.

  5. قدميه ساخناً مع السلطة أو الخضار السوتيه.

استمتعي بطبق السمك الفيليه المشوي بالروزماري كخيار مثالي لحميتك الصحية.