• الرئيسية
• منوعات

يُعتبر حلى الترايفل الإنجليزي من أشهر الحلويات العالمية التي تتميز بسهولة تحضيرها وتعدد نكهاتها، وفي أيام الصيف الحارة، يُعد ترايفل المانجو خيارًا مثاليًا لتقديم حلوى باردة ومنعشة تجمع بين طراوة الكيك، كريمة الخفق الغنية، وحلاوة المانجو الطازج.

المكونات

216.73.216.139

لتحضير حلى ترايفل المانجو، احرصي على تجهيز المكونات التالية:-

• كيك إسفنجي سادة جاهز: قالب (مقطع مكعبات)

• مانجو طازج: 3 أكواب (مكعبات)

• سكر أبيض: ربع كوب

• عصير ليمون: ملعقتان صغيرتان

• حليب: كوب واحد

• كريمة خفق ثقيلة: كوبان

• مكسرات مفرومة: كوب

• شوكولاتة بيضاء: نصف كوب (حبيبات)

طريقة التحضير

1. اخفقي الحليب مع كريمة الخفق في وعاء متوسط لمدة 5 دقائق حتى يتكاثف القوام.

2. في وعاء آخر، امزجي مكعبات المانجو مع السكر الأبيض وعصير الليمون، واتركيها جانبًا لتتجانس النكهات.

3. رصّي مكعبات الكيك في قاع طبق التقديم، ثم أضيفي طبقة من الكريمة، تليها طبقة من المانجو.

4. كرري الطبقات حتى يمتلئ الطبق، مع الحرص على أن تكون آخر طبقة من الكريمة.

5. زيّني الوجه بالمكسرات والشوكولاتة البيضاء.

6. ضعي الحلى في الثلاجة قليلًا قبل التقديم ليصبح أكثر انتعاشًا.

أفكار للتقديم

• يمكنك إضافة قطع من الفراولة أو التوت مع المانجو لإضفاء تنوع في النكهات.

• يُمكن استبدال الكيك الجاهز بكيك منزلي الصنع لمذاق مميز.

حلى ترايفل المانجو وصفة مثالية للحفلات والعزائم الصيفية، سهلة التحضير وغنية بالنكهات المنعشة التي ستنال إعجاب الجميع.