• الرئيسية
• المشهد الاقتصادي

تشهد الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 21 أكتوبر 2025 حالة من الاستقرار في أسعار اللحوم بمختلف أنواعها، سواء في محلات الجزارة أو في المنافذ التابعة لوزارة الزراعة ومنافذ وطنية، يأتي هذا الاستقرار في ظل الجهود المستمرة لتوفير كميات كافية من اللحوم المحلية والمستوردة بأسعار مناسبة لجميع الفئات، بعد فترة شهدت تقلبات في السوق خلال الأشهر الماضية.

أسعار اللحوم في محلات الجزارة

أكد عدد من الجزارين أن أسعار اللحوم استقرت اليوم دون أي زيادات جديدة، مع تراجع طفيف في الإقبال مقارنة بالفترات السابقة. وقد جاءت الأسعار المتداولة في الأسواق المحلية على النحو التالي:

• سعر كيلو اللحوم الكندوز الكبير بلغ نحو 360 جنيها

• الكندوز الصغير سجل حوالي 410 جنيهات للكيلو

• اللحم البتلو وصل إلى نحو 420 جنيها للكيلو

• اللحم الضأن سجل 420 جنيها للكيلو

• اللحم الجملي بلغ 300 جنيه للكيلو

وأشار عدد من المواطنين إلى أن الأسعار الحالية تعد مقبولة مقارنة بفترات سابقة، خاصة في ظل ارتفاع أسعار الأعلاف وتأثر تكاليف الإنتاج.

أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة

تواصل منافذ وزارة الزراعة طرح اللحوم بأسعار أقل من مثيلاتها في الأسواق لتخفيف العبء عن المواطنين، حيث توفر لحوما طازجة وبلدية بأسعار تنافسية وجودة عالية وقد جاءت الأسعار اليوم على النحو التالي:

• سعر كيلو اللحوم الكندوز 350 جنيها

• سعر كيلو السجق 225 جنيها

• سعر كيلو اللحم الضأن 350 جنيها

• سعر كيلو اللحم المفروم 230 جنيها

• سعر كيلو الكبدة 250 جنيها

• سعر كيلو اللحوم البلدي الطازجة 280 جنيها

ويأتي ذلك في إطار خطة الوزارة لضبط الأسعار وتحقيق توازن في السوق عبر زيادة المعروض من اللحوم البلدية.

أسعار اللحوم في منافذ وطنية

كما استقرت أسعار اللحوم داخل منافذ وطنية التابعة لجهاز مشروعات الخدمة الوطنية، والتي تحرص على تقديم منتجات ذات جودة عالية بأسعار تنافسية تناسب جميع المستهلكين وقد سجلت الأسعار اليوم ما يلي:

• سعر كيلو اللحم البقري 280 جنيها

• سعر كيلو وش الفخذة 300 جنيه

• سعر كيلو الموزة 295 جنيها

• سعر كيلو عرق الفلتو 350 جنيها

• سعر كيلو البفتيك والاستيك 325 جنيها

• سعر كيلو الكبدة الطازجة تراوح بين 300 و350 جنيها

توقعات باستمرار الاستقرار خلال الفترة المقبلة

يرجح خبراء وتجار اللحوم أن تستمر حالة الاستقرار السعري خلال الأسابيع القادمة، خاصة مع توافر كميات كافية من اللحوم المحلية والمستوردة وحرص الدولة على ضخ كميات إضافية في الأسواق، كما أن التوسع في إنشاء المنافذ المتنقلة والثابتة ساهم في توفير اللحوم بأسعار عادلة وجودة مضمونة للمستهلك.

في المجمل، تعكس أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 21 أكتوبر 2025 حالة من التوازن والاستقرار في السوق المصري، مدعومة بجهود حكومية متواصلة للحفاظ على ثبات الأسعار وضمان وصول اللحوم للمواطنين بأسعار مناسبة وجودة عالية، بما يحقق الاستقرار الغذائي المنشود.