الأسماك تحافظ على أسعارها في مصر رغم تقلبات السوق العالمية

شهدت أسعار الأسماك والجمبري اليوم الأربعاء 10 سبتمبر 2025، تباينًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، وخاصة في سوق العبور، حيث سجلت بعض الأنواع ارتفاعًا طفيفًا، بينما انخفضت أسعار أنواع أخرى، وسط حالة من الاستقرار النسبي في حركة البيع والشراء مع استمرار الإقبال المعتدل من المستهلكين.
216.73.216.105
وبحسب بيانات الأسواق، جاءت الأسعار كالتالي:
أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 10 سبتمبر 2025
-
البلطي الكبير: يتراوح سعر الكيلو ما بين 77 و81 جنيهًا.
-
البلطي الوسط: سجل سعره بين 70 و76 جنيهًا للكيلو.
-
البلطي الأسواني: تراوح سعره بين 30 و80 جنيهًا للكيلو حسب الجودة والحجم.
-
الفيليه البلطي المجمد: بلغ سعره ما بين 75 و275 جنيهًا للكيلو، باختلاف العلامة التجارية والتعبئة.
-
الكابوريا: تراوح سعر الكيلو من 100 إلى 220 جنيهًا.
-
قشر البياض: سجل سعر الكيلو بين 180 و280 جنيهًا.
-
البياض الأملس البلدي: تراوح سعره ما بين 140 و240 جنيهًا للكيلو.
-
الثعابين: شهدت تفاوتًا كبيرًا في الأسعار، حيث تراوحت بين 100 و600 جنيه للكيلو.
-
السُّبيط: بلغ سعر الكيلو ما بين 250 و350 جنيهًا.
-
المرجان: تراوح سعره من 180 إلى 240 جنيهًا للكيلو.
-
البربون: تراوح سعر الكيلو بين 250 و300 جنيه.
أسعار الجمبري اليوم الأربعاء 10 سبتمبر 2025
-
الجمبري الجامبو: استقر سعره ما بين 880 و990 جنيهًا للكيلو.
-
الجمبري الكبير: تراوح سعره من 760 إلى 860 جنيهًا للكيلو.
-
الجمبري المتوسط: بلغ سعره ما بين 610 و710 جنيهًا.
-
الجمبري الصغير: تراوح بين 200 و400 جنيه للكيلو.
-
الجمبري المجمد: استقر ما بين 175 و475 جنيهًا للكيلو، حسب الجودة والتغليف.
ويُذكر أن أسعار الأسماك والمأكولات البحرية بشكل عام تتأثر بعدة عوامل، منها تكلفة النقل ومدخلات الإنتاج، إلى جانب العرض والطلب في السوق المحلي. ويتوقع بعض التجار أن تشهد الأسعار استقرارًا نسبيًا خلال الفترة المقبلة، مع اقتراب موسم المدارس وتراجع الإقبال على الشراء مقارنة بفصل الصيف.
يرى تجار الأسماك أن استقرار الأسعار يعود إلى وفرة المعروض المحلي، خاصة من البلطي والبوري، إلى جانب تحسن حركة الصيد في بعض المناطق الساحلية. كما ساهم تراجع أسعار بعض الأصناف المستوردة في تخفيف الضغط على السوق، رغم استمرار ارتفاع أسعار الجمبري الجامبو والسبيط بسبب زيادة الطلب.
ومن المتوقع أن تشهد الأسعار تحركات طفيفة خلال الأيام المقبلة، مع اقتراب نهاية موسم الصيف وتغير أنماط الاستهلاك.
أقراأيضا:استقرار أسعار الأرز الشعير والأبيض في الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء | المشهد اليمني