• الرئيسية
• المشهد الاقتصادي

شهدت أسعار اللحوم بنوعيها البلدي والمستوردة تراجعًا نسبيًا خلال تعاملات اليوم الأحد 31 أغسطس 2025، وفقًا لآخر تحديث صادر عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، وسط متابعة حكومية مستمرة لضبط الأسواق وضمان توافر اللحوم بأسعار مناسبة.

216.73.216.105

ويأتي هذا التراجع في الأسعار بالتزامن مع زيادة المعروض في الأسواق المحلية، واستمرار جهود الدولة في دعم المنافذ الحكومية والمزارع الإنتاجية التابعة لوزارة الزراعة ومنافذ "أمان" و"لحوم وطنية".

أسعار اللحوم الطازجة

الكندوز الكبير: 359 جنيهًاللكيلو

الكندوز البلدي: 380 جنيهًا للكيلو

المفروم البلدي: بين 330 و460 جنيهًا للكيلو

عِرق الفلتو: 420 جنيهًا للكيلو

اللحوم الضأن: 422 جنيهًا للكيلو

البتلو: 403 جنيهات للكيلو

الكبدة البلدي: من 300 إلى 350 جنيهًا للكيلو

اللحم الجملي: بين 270 و300 جنيهًا للكيلو

أسعار اللحوم المفرومة

سعرمفروم دسم: 330 جنيهًا

سعرمفروم أحمر: 355 جنيهًا

سعر الحواوشي الجاهز: 300 جنيه

سعرطرب محشي: 390 جنيهًا

سعرالبرجر: 300 جنيه

سعركفتة حاتي: 320 جنيهًا

سعركفتة أرز: 280 جنيهًا

سعرسجق بلدي: 320 جنيهًا

اللحوم في منافذ وطنية

اللحم البقري: 280 جنيهًا للكيلو

وش فخدة: 300 جنيهًا للكيلو

الموزة: 295 جنيهًا للكيلو

عِرق الفلتو: 350 جنيهًا للكيلو

بفتيك واستيك: 325 جنيهًا للكيلو

الكبدة الطازجة: من 300 إلى 350 جنيهًا للكيلو

الأسعار بمنافذ وزارة الزراعة

الكندوز: 350 جنيهًا للكيلو

السجق: 225 جنيهًا للكيلو

اللحم المفروم: 230 جنيهًا للكيلو

الكبدة: 250 جنيهًا للكيلو

اللحوم البلدي الطازجة: 280 جنيهًاللكيلو

الضأن: 350 جنيهًا للكيلو

تعمل الدولة على توفير اللحوم بأسعار أقل من السوق الحر من خلال المنافذ الحكومية ومبادرات تخفيض الأسعار، خاصة مع اقتراب موسم المدارس وارتفاع التكاليف المعيشية. كما تسعى الحكومة لتقليل الفجوة بين الإنتاج المحلي وحجم الاستهلاك، بدعم مزارع الثروة الحيوانية وزيادة الاستيراد المنظم للحوم المجمدة.

ويُرجح تجار اللحوم أن يستمر هذا الاستقرار النسبي في الأسعار خلال الفترة المقبلة، في ظل زيادة المعروض وتوسع المنافذ الحكومية، إلى جانب الرقابة المستمرة على الأسواق. ويُنصح المستهلكون بمقارنة الأسعار بين المنافذ المختلفة، واستغلال العروض المطروحة، خاصة في المنافذ الرسمية التابعة لوزارة الزراعة ومبادرات الدولة، للحصول على منتجات ذات جودة مناسبة وسعر عادل.

أقرا أيضا :أسعار الجمبرى والاسماك فى مصر اليوم الأحد 31-8-2025 | المشهد اليمني