• الرئيسية
• المشهد الاقتصادي

تراجع أسعار الأرز

تشهد الأسواق المصرية في الآونة الأخيرة تراجعًا ملحوظًا في أسعار الأرز، بعد موجة ارتفاع استمرت لأشهر، حيث يبدو أن زيادة الإنتاج المحلي، إلى جانب المخزون المتراكم من الموسم الماضي، قد نجحت في خلق وفرة معروضة أثرت بشكل مباشر على الأسعار.

الاحتياطى الاستراتيجى للأرز تجاوز400 ألف طن

216.73.216.105

وفقًا لتصريحات خبراء الصناعة، فإن إنتاج الأرز في مصر ارتفع خلال الموسم الحالي ليصل إلى مستويات قياسية، حيث بلغ إنتاج الأرز الشعير نحو 6.6 مليون طن، في حين تجاوز إنتاج الأرز الأبيض 4 ملايين طن. هذا الكم الكبير من الإنتاج، بالإضافة إلى احتياطي يتجاوز 400 ألف طن من الموسم الماضي، شكل ضغطًا كبيرًا على الأسعار، دفعها إلى التراجع إلى مستويات لم تشهدها الأسواق منذ نحو ثلاث سنوات.

24 ألف سعر طن الأرز الأبيض

وتراوح سعر طن الأرز الشعير مؤخرًا بين 13,800 و15,500 جنيه، مقارنة بأسعار تجاوزت 15,500 جنيه في بداية العام، مع توقعات بانخفاض إضافي يصل إلى 12,000 جنيه خلال الشهر المقبل. أما الأرز الأبيض، فقد شهد هو الآخر انخفاضًا ملحوظًا، مع أسعار تتراوح حاليًا بين 21 و24 ألف جنيه للطن.

الأنخفاض يصب فى مصلحة المواطن

ويشير خبراء الشعبة إلى أن هذا التراجع في الأسعار يصب في مصلحة المستهلك المصري الذي عانى طيلة الفترة الماضية من ارتفاعات متكررة، لكنهم يحذرون من أن الاستقرار في الأسعار مرهون بقدرة الأسواق على امتصاص هذه الكميات الكبيرة دون تأثير سلبي على مزارعي الأرز، الذين يشكل إنتاجهم الركيزة الأساسية لسوق الأرز في مصر.

من جانبه، يؤكد قطاع الزراعة أن الحكومة تبذل جهودًا كبيرة لدعم المزارعين من خلال تحسين وسائل الري والتقنيات الزراعية، بما يضمن استدامة الإنتاج دون التأثير على جودة المحصول.

خبراء يحذرون

حذر خبراء من إمكانية التلاعب في الأسعار أو تخزين الأرز بهدف رفع الأسعار مجددًا، مطالبين بوجود رقابة مشددة من الأجهزة الحكومية لضمان وصول الأرز للمستهلك بسعر عادل.

تقلبات سعرية

كما شدد مختصون في الزراعة والاقتصاد على ضرورة الحفاظ على التوازن بين مصلحة المزارع وحقوق المستهلك، مع تقديم حوافز لزراعة الأرز وتحسين إنتاجيته، دون أن يؤدي ذلك إلى تقلبات سعرية أو ضغوط بيئية خاصة في ما يتعلق بموارد المياه.

انفراجة مؤقتة

التراجع في أسعار الأرز يمثل انفراجة مؤقتة في أحد أهم السلع الغذائية في السوق المصري. لكن استمرار هذا الاتجاه الإيجابي مرهون بوجود سياسات واضحة لضبط السوق، وحماية سلاسل التوريد، وتعزيز الثقة بين المنتج والمستهلك. وإذا ما تم الحفاظ على هذا التوازن، فقد يكون الأرز نموذجًا يُحتذى في إدارة السلع الأساسية في مصر.

أقرا أيضا: انخفاض واردات القمح في مصر 4.5 مليون طن خلال 2025 | المشهد اليمني